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Q1:姓名
Q2:餐饮服务人员应有的工作态度
Q3:为提升顾客满意度,也体现工作效率,我们要
Q4:员工上洗手间应冲水、洗手、礼让客人;看到洗手间不干净要立马处理。
Q5:地板有水渍、脏物、纸屑应注意避开,避免滑倒。
Q6:不管送任何东西,都应使用托盘、礼貌用语,并报餐品全名。
Q7:站立时身体不可依靠任何物体,在原地停留不可超过几分钟?
Q8:服务中要做到:一轻、二准、三快、四勤,一轻是指(单选)
Q9:上餐时不可以从小孩身边上,小孩不要安排在过道边。
Q10:服务中要做到:一轻、二准、三快、四勤,二准是指(多选)
Q11:服务中要做到:一轻、二准、三快、四勤,三快是指(多选)
Q12:服务中要做到:一轻、二准、三快、四勤、四勤是指(多选)
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