老年人膳食宝塔

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!

Q1:姓名

填空1

Q2:部门

填空1

Q3:平均每天至少摄入( )种以上食物,每周( )种以上

12.25
12.20
15.20
15.25

Q4:每日油和盐的控制量为?

小于5g/日,25-30ml/日
小于5g/日,25ml/日
小于6g/日,30ml/日
小于3g/日,25-30ml/日

Q5:高龄和咀嚼障能力严重下降的老年人,饭菜应煮软烧烂,例如?

稀饭
馄饨
面条
糙米饭

Q6:适合老年人的膳食烹饪方式?

煎炸
烧烤
清蒸
清炖

Q7:适合老年补铁的食物有哪些?

菠菜
猪肝
咖啡
鸭血
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