试吃满意度反馈表

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!

Q1:姓名

填空1

Q2:请给试吃的麻薯打分:

软硬度(1星太软/太硬,5星软硬度最佳)
外观(1星裂纹严重,3星有裂纹;5星外观圆滑无裂痕)
口感(1星太软或太硬,弹性或韧性不足,黏牙,咀嚼时间长;5星软硬适中,有一定弹性、韧性且不黏牙且咀嚼时间短)
香味(5星奶香味浓郁 1星无奶香味)

Q3:请给试吃的2款瑞士卷打分:

外观(5星呈现金黄色,不开裂;1星蛋糕胚暗色,收缩变形)
香味(5星香味浓郁;1星无香味)
口感(5星:绵软、细腻稍微有湿感,甜味适中;1星:松散发干,坚韧、粗糙,粘牙)

Q4:请给试吃的2款泡芙(蛋奶味)打分:

香味(5星奶香味浓郁;1星无奶香味)
口感(5星化口性好;1星化口性差)
甜度(5星太甜;1星不甜,3星适中)

Q5:请给试吃的2款泡芙(酸奶味)打分:

香味(5星奶香味浓郁;1星无奶香味)
口感(5星化口性好;1星化口性差)
甜度(5星太甜;1星不甜,3星适中)
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