2022年8月西点组长SOP标准考核试题

Q1:姓名

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Q2:岗位级别

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Q3:门店

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Q4:浆果圆舞曲

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Q5:梦幻爱丽丝

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Q6:彩虹甜草莓杯

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Q7:奶油打发工艺

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Q8:黄油小方

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Q9:厚椰乳奶冻杯

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Q10:蛋糕夹馅标准

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Q11:珞樱缤纷

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Q12:淋面工艺

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Q13:请填写以下信息

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2022年8月西点组长SOP标准考核试题

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