商业管理赋能培训系列(一)-消防管理

Q1:姓名

Q2:部门

Q3:岗位名称

Q4:餐饮商户的员工须重点培训燃气使用、灭火毯使用、( )等内容

Q5:“三关一锁一开”管理应包括关电、关气、关水、锁门、开( )。

Q6:水阀门及燃气阀门在閉店時支杠呈( )夹角。

Q7:所有的门锁要使用U形锁，不得使用链条锁,门锁闭后开启宽度在( )以下。

Q8:每周对油烟口上方( )之长进行清刮和擦拭，无油垢积存

Q9:重油烟商户应( )消洗一次抽油烟机，并留有清洗前后对比照片及验收记录。

Q10:秩序部检查动火作业时，应重点检查现场是否有动火证、监火人、（ ）等。

Q11:动火作业要求，应注意动火作业现场管理及人员操作、消防设施保护、灭火器材配备、（ ）等情况。

Q12:工程部负责动火作业审批不得超过( )小时、监火人及防范措施

Q13:工程部负责临时用电作业审批，并与用电单位签订临时用电协议，审批时限不得超过( )天