预制菜品满意度问卷调查
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预制菜品满意度问卷调查
感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！
Q1:您的姓名及所在部门?
填空1
Q2:您对预制菜品总体满意程度是几分？（满分10分）
1分
2分
3分
4分
5分
6分
7分
8分
9分
10分
Q3:您喜欢的预制菜是哪几道？（多选）
酸菜鱼
鲜脆虾仁
功夫小炒牛肉
宫保鸡丁
鱼香肉丝
酸汤滑肉片
蚝油牛柳
辣子鸡
水煮牛肉
Q4:您喜欢的口味是？（多选）
甜
酸甜
麻辣
鲜咸
酱香
清淡
Q5:您的家人对预制菜品总体满意程度是几分？（满分10分）
1分
2分
3分
4分
5分
6分
7分
8分
9分
10分
Q6:您的家人喜欢的预制菜是哪几道？（多选）
酸菜鱼
鲜脆虾仁
功夫小炒牛肉
宫保鸡丁
鱼香肉丝
酸汤滑肉片
蚝油牛柳
辣子鸡
水煮牛肉
Q7:您的家人喜欢的口味是？（多选）
甜
酸甜
麻辣
鲜咸
酱香
清淡
Q8:最近一个月，您亲自动手做饭频率是？（不包括家人）
几乎每一餐都亲自做饭
每天1-2次
每周1-2次
几乎不自己做
Q9:您希望怎样解决就餐?（最完美的情况)
在家做饭-原料烹饪
在家做饭-预制菜加工
点外卖
方便面等速食
食堂
外出就餐
Q10:在口感方面，您最喜欢的就餐方式是以下哪种?
原料烹饪
预制菜加工
外卖
方便速食
外出就餐
Q11:在食品卫生方面，您最喜欢的就餐方式是以下哪种?
原料烹饪
预制菜加工
外卖
方便速食
外出就餐
Q12:在便捷程度上，您最喜欢的就餐方式是以下哪种？
原料烹饪
预制菜加工
外卖
方便速食
外出就餐
Q13:在性价比上，您最喜欢的就餐方式是以下哪种？
原料烹饪
预制菜加工
外卖
方便速食
外出就餐
Q14:您对预制菜有怎样的了解？
方便速食、料理包
知道一些品牌但没有购买经历
知道一些品牌且有购买经历
了解许多预制菜品牌并经常购买
完全没有任何了解
Q15:最近半年内，您每月大约花多少钱在吃饭上？
1000元以内
1000-2000元
2000-3000元
3000-4000元
4000-5000元
5000元以上
Q16:您购买预制菜的主要渠道是？（可多选）
线上购买
实体店（超市、市场等）购买
餐馆购买
其他
Q17:您最初购买预制菜的契机是？（可多选）
逛超市看到顺便买
在直播、小红书等看到推荐并购买
朋友推荐
其他
Q18:您未购买预制菜的主要原因是？（可多选）
不知道这个概念
价格昂贵、性价比低
没有购买渠道
对保质期、防腐剂等质量有顾虑
觉得口味没有现做的好吃
其他原因
Q19:您最看重预制菜的哪些方面？（可多选）
制作流程简单，懒人专属
口感好，味道正宗
干净卫生，食品质量有保障
可以在家吃，氛围温馨
单身狗，一个人吃方便快捷
Q20:您对预制菜的期待有哪些？（可多选）
即食产品（开袋/开罐即食）
即热产品（稍微加热即可食用）
即烹产品（可立即入锅，加上搭配好的调味品进行调理，只需几分钟即可烹饪好）
即配产品（经过清洗、分切等初步加工而成的半成品净菜，还需要自行调味和烹饪）
Q21:如果您购买预制菜，意向的配送方式是？（可多选）
快递配送
直接去附近自提
外卖配送
自己去超市采购
Q22:如果您购买预制菜，期待在什么场景下食用？（可多选）
上班时当工作餐
自己在家做，自己吃
自己在家做，请客用
旅途过程中当便餐
Q23:您对现在市面上的预制菜最不满意的地方是哪些？（可多选）
不健康、没营养
价格贵、性价比低、不划算
口味不好吃
可以选的品种少
购买不方便
加工流程复杂
没什么不满意的
Q24:您不做饭的主要原因？（可多选）
不会做饭
工作/学业太忙没有时间
不确定要做什么吃
会做但是太麻烦
一个人没必要做饭
没有厨房等条件
学校/单位有食堂
其他
Q25:您目前怎样解决就餐？（请估算各情形占比)
在家做饭-原料烹饪
在家做饭-预制菜加工
点外卖
方便面等速食
食堂
外出就餐
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