食品安全小调查（100%选择题！）

我们是北京十一学校的iGEM竞赛队伍，今年题目和检测食源性致病菌相关。我们由衷的感谢您参与这个调查！

Q1:您经历过由于（或疑似由于）食用变质/处理不当的食品引起的健康问题吗？（根据印象选择即可）

从来没有

鲜有（1-5次）

偶有（5-20次）

常有（大于20次）

Q2:在您/亲人经历过的由食用变质/处理不当的食品引起的健康问题中，后果最严重的是？

未经历过

轻微不适，不影响工作或学业

不适，需要居家休息

很难受，需要前往医院治疗

病症较重，需要住院治疗（此选项包含更严重的后果）

Q3:通常情况下，您家剩饭冷藏存放的最长时间是？

不存在剩饭问题

1/2天

1天

2天

3天及以上

Q4:如果有一种试剂盒，可以在5分钟内对食品中的常见致病菌进行粗检测，您对其检测精度的（最差）期望是？

误检率>10%

误检率：10%-5%

误检率：5%-1%

误检率<1%

Q5:如果有一种试剂盒，可以在30分钟内对食品中的常见致病菌进行精确检测（假定假阳性，假阴性概率均为0），您愿意在多大范围内采用这种方法呢 (多选)（暂不考虑成本）

不采用（和所有其他选项不兼容）

每次食用冷藏食品前都使用（和所有其他选项不兼容）

在家食用冷藏食品前都使用（包含下一选项）

在家食用冷藏食品前，方便的话就使用

强制要求食堂，餐饮企业等在备餐前使用（包含下一选项）

推荐食堂，餐饮企业等在备餐前使用

其他情况

Q6:在上一题答案的前提下，您认为每次高精度检测的成本应不高于（有时候不需要一盘一检，同一批/一锅的检测一次就行）：

10 元

20 元

30 元

50 元

100 元

500 元（成本别太离谱，检测出来就行）

Q7:我们团队计划开发以上两种试剂盒，用于检测最常见的食源性致病菌之一：蜡样芽孢杆菌。它常见于保存不当/时间过长的淀粉类食物和熟食中，可以导致覆写，呕吐，部分菌株可致死。你愿意支持我们的项目吗？

很有用，支持支持！

不感兴趣，我就看看。

食品安全小调查（100%选择题！）

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