大学生餐饮消费模式调查

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Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您的年级是？

大一

大二

大三

大四

大五

其他

Q3:您的月生活费为？

1000元以下

1000-1500元

1501-2000元

2000元以上

Q4:疫情期间您每周大概到食堂就餐的次数为？

1-3次

4-6次

7次及以上

几乎没有

Q5:疫情期间您每周大概点外卖的次数为？

1-3次

4-6次

7次及以上

几乎没有

Q6:疫情期间您对饮食方面的消费观念有变化吗？

愿意在饮食方面花费更多的钱

不愿意在饮食方面花费太多的钱

没有太多变化

Q7:疫情期间您对外出就餐有什么看法？

安全起见，在学校食堂就餐

渴望，但还是在食堂就餐

渴望，并且外出就餐

都可以，无所谓

Q8:疫情期间您认为对于外出堂食影响最大的因素是什么？

餐饮店的卫生安全

疫情之下外出就餐风险大

疫情防控的政策措施

经济压力更大

其他

Q9:疫情期间您更倾向于在哪种餐厅就餐？

快餐型餐厅

普通餐厅

星级餐厅

其他

Q10:疫情期间，您点外卖的频率相比疫情前是否发生了变化？

相对增加

相对减少

基本一致

Q11:疫情过后，你会出去大吃一顿吗？

会

不会

Q12:疫情过后，您身边的人还会选择外出就餐吗？

几乎不会

小部分会

基本都会

Q13:疫情过后，您认为餐饮行业会出现什么样的前景？

外卖行业并进式发展

无接触餐厅经营模式

分餐制餐饮模式

其他

Q14:您能接受疫情过后餐饮行业涨价行为吗？

能

不能

Q15:您认为疫情过后，餐饮行业可以采取什么措施吸引顾客？

堂食顾客有折扣

外卖平台有优惠

赠送小菜或赠品

其他

Q16:随着疫情的退潮，您认为最终能活下来并迅速复苏的餐饮企业是哪些？

网红餐厅

传统的老牌餐厅

创新型餐厅（如无人餐厅）

其他

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