公众对预制菜的认知与消费行为调查

Q1:1. 你的身份是

学生

上班族

家庭主妇/夫

退休人员

Q2:2. 您是否购买或食用过预制菜

是 (请跳至第3题)

否 (请跳至第8题)

Q3:3. 您是否了解预制菜的常见加工工艺

非常了解

大致了解

听说过但不清楚

完全不清楚

Q4:4. 你对预制菜总体态度是

积极支持

可以接受

勉强尝试

强烈排斥

Q5:5. 请根据您的实际情况选择最符合的项：

接受

一般

不太接受

完全不接受

Q6:6. 请对预制菜的优势进行排序

节省时间

烹饪简单

价格低廉

菜品多样性

Q7:7. 您最担忧预制菜的哪些问题？

添加剂过量

营养流失

食材不新鲜

包装污染

冷链饮食运输风险

信息不透明

其他

Q8:8. 您希望获得哪些预制菜相关知识？

添加剂安全标准

储存或加热方法

营养保留技巧

如何解读配料表

品牌推荐与避雷

公众对预制菜的认知与消费行为调查

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1个月前

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