餐饮排队时长接受度与等待体验调研

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费排队等待体验的调研。本问卷旨在了解您对排队时长的接受程度以及您在等待过程中的真实感受。您的回答将帮助我们更好地优化服务流程,提升顾客体验。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。

Q1:您最近一次在餐厅(非快餐、外卖)就餐时,是否遇到了排队等待的情况?

否(请跳至问卷末尾)

Q2:您最近一次排队就餐的餐厅类型是?

中餐正餐
西餐正餐
日料/韩料
火锅/烧烤
其他

Q3:您通常和多少人一起外出就餐?

1人
2人
3-4人
5人及以上

Q4:您本次就餐的主要目的是?

日常便餐
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
庆祝特殊日子

Q5:在您到达餐厅时,预估的等待时间大约是?

15分钟以内
16-30分钟
31-45分钟
46-60分钟
超过60分钟

Q6:您实际等待了多长时间?

少于预估时间
与预估时间一致
比预估时间长了10分钟以内
比预估时间长了10分钟以上

Q7:对于您本次就餐的餐厅类型和就餐目的,您认为可以接受的最长排队等待时间是?

10分钟以内
11-20分钟
21-30分钟
31-45分钟
46-60分钟
超过60分钟

Q8:综合考虑本次排队体验(包括时长、环境、服务等),您有多大可能向朋友推荐这家餐厅?(0-10分,0=完全不可能,10=极有可能)

选项1

Q9:请对本次排队过程中,餐厅提供的以下服务或设施进行评分(1-5分,1=非常不满意,5=非常满意)

分数
标签

Q10:排队区域的舒适度(如座椅、温度、通风)

1
2
3
4
5

Q11:等候叫号的清晰度与及时性(如叫号屏幕、广播)

1
2
3
4
5

Q12:服务人员的态度与沟通

1
2
3
4
5

Q13:在排队等待时,您通常会做什么来打发时间?(可多选)

玩手机(刷社交/看视频等)
与同行人聊天
观察餐厅环境/看菜单
处理工作/学习事务
什么都不做,单纯等待
使用餐厅提供的免费服务(如小食、饮品)
其他

Q14:如果餐厅提供“虚拟排队”服务(取号后可离开,通过手机APP查看排队进度,快到时返回),您会使用吗?

会,非常方便
可能会尝试
不会,担心错过叫号
无所谓

Q15:如果排队超过您的心理预期时间,餐厅提供何种补偿(如小菜、折扣、赠饮)最能缓解您的不满?

赠送特色小菜或甜品
提供饮品折扣或赠饮
直接给予餐费折扣
赠送下次使用的优惠券
公开道歉并说明原因
不需要补偿

Q16:请描述一次让您印象最深刻(无论是特别好还是特别差)的餐厅排队经历,以及它给您带来的感受。

填空1

Q17:您的性别是?

Q18:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q19:您平均每月外出就餐(非工作餐)的频率大约是?

1-2次
3-4次
5-8次
9次及以上

Q20:对于改善餐厅排队体验,您还有哪些具体的建议或想法?

填空1
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餐饮排队时长接受度与等待体验调研
介绍
本模板旨在提供餐饮业顾客排队体验与时长接受度的专业调研解决方案。帮助您收集等待反馈、评估服务设施、分析改进方向,适合餐饮品牌、市场研究机构和管理者优化服务流程并提升顾客满意度。
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