青年饮食（外卖/自炊/健康）习惯调研
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本模板旨在深入了解当代青年的外卖、自炊及健康饮食习惯。帮助您收集用餐频率数据、分析选择动机、评估健康意识，适合餐饮企业、健康机构和市场研究团队制定精准的青年消费与健康推广策略。 标签
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青年饮食（外卖/自炊/健康）习惯调研
您好！这是一份关于当代青年饮食方式的匿名调研问卷。我们旨在了解您在点外卖、自己做饭以及追求健康饮食方面的习惯与看法。您的回答将为我们提供宝贵的研究数据，帮助我们更好地理解青年群体的生活方式。问卷大约需要5-8分钟完成，感谢您的参与！
Q1:您的年龄段是？
18-22岁
23-27岁
28-35岁
Q2:您目前的生活状态是？
在校学生
职场新人（工作1-3年）
职场资深人士（工作3年以上）
自由职业者/其他
Q3:在过去一周内，您主要通过以下哪些方式解决一日三餐？（可多选）
完全自己做饭
大部分自己做饭，偶尔点外卖/外出就餐
外卖和自炊比例相当
大部分点外卖/外出就餐，偶尔自己做饭
完全依赖外卖/食堂/餐馆
Q4:您平均每周点外卖（或外出就餐）的频率大约是？
0-2次
3-5次
6-8次
9次或更多
Q5:您选择点外卖的主要原因是什么？（可多选）
方便快捷，节省时间
不会做饭或厨艺不佳
工作/学习太忙，没时间做饭
外卖选择丰富，想换口味
一个人做饭不划算
社交活动的一部分
Q6:您自己做饭时，主要考虑哪些因素？（可多选）
控制成本，更经济
追求健康，控制油盐糖
享受烹饪的乐趣
确保食材新鲜安全
有特定的饮食需求（如健身餐）
与家人/朋友/室友一起做饭的社交体验
Q7:您认为自己目前的饮食习惯整体上健康吗？
非常健康
比较健康
一般
不太健康
非常不健康
Q8:请为您对“均衡营养”这一概念的重视程度打分。（1分=完全不重视，5分=非常重视）
分数
标签
Q9:您有多大可能向您的朋友推荐“自己做饭”作为一种健康的生活方式？（0分=完全不可能，10分=极有可能）
选项1
Q10:您通常通过哪些渠道获取健康饮食知识或菜谱？（可多选）
小红书、抖音等社交平台
下厨房、美食杰等专业App
B站、YouTube等视频网站
家人朋友传授
书籍杂志
不太关注
Q11:您是否有关注或尝试过特定的饮食方式（如轻食、减脂餐、素食、低碳水等）？
是的，长期坚持一种
是的，偶尔尝试
有关注，但未尝试
没有关注过
Q12:在点外卖时，您会特别关注或选择以下哪些选项？（可多选）
“少油”、“少盐”、“少糖”等定制选项
标注“轻食”、“健康餐”、“健身餐”的菜品
商家公示的食材来源或营养成分
用户评价中关于“健康”、“新鲜”的描述
价格优惠，不太关注是否健康
Q13:您认为阻碍您实践更健康饮食的最大障碍是什么？
时间成本太高（备菜、烹饪、洗碗）
经济成本更高（健康食材更贵）
缺乏相关的知识和烹饪技能
外卖和零食的诱惑太大
社交环境的影响（朋友聚餐多）
没有明显障碍
Q14:如果您希望改善自己的饮食习惯，您最想从哪一方面开始改变？（例如：增加蔬菜摄入、减少外卖频率、学习快手菜等）
填空1
Q15:您是否愿意为“更健康”的外卖或预制菜支付比普通餐食更高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体贵多少
不太愿意
完全不愿意
Q16:您认为当前主流外卖平台提供的“健康餐”选择丰富度如何？（1分=非常匮乏，5分=非常丰富）
分数
标签
Q17:您希望未来在饮食健康方面获得哪些支持或服务？（可多选）
更多平价、便捷的健康外卖选择
线上/线下的健康烹饪课程
个性化的营养咨询与食谱推荐
易于购买的半成品健康净菜
社区共享厨房或健康饮食社群
目前不需要
Q18:您对使用智能厨具（如自动炒菜机、智能电饭煲）来辅助健康烹饪的态度是？
非常感兴趣，已购买或计划购买
有点兴趣，想了解更多
一般，持观望态度
不太感兴趣，更喜欢传统烹饪
完全不感兴趣
Q19:请用一个词或一句话，形容您心目中理想的青年饮食状态。
填空1
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