2026年维生素C抗氧化效果与免疫力提升测评调研

Q1:维生素C的化学名称是什么？

Q2:以下哪些是维生素C在人体内的主要生理功能？

Q3:维生素C作为一种抗氧化剂，主要通过提供___来中和自由基，从而保护细胞免受氧化损伤。

Q4:长期严重缺乏维生素C会导致哪种疾病？

Q5:维生素C对免疫系统的提升作用主要体现在哪些方面？

Q6:根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023）》，成年男性维生素C的推荐摄入量（RNI）为每日___毫克。

Q7:以下哪种食物中维生素C的含量通常最高？

Q8:维生素C的抗氧化效果与免疫力提升之间存在密切关联，因为氧化应激会___免疫细胞的功能。

Q9:关于维生素C补充剂的服用，以下哪些说法是正确的？

Q10:在评估维生素C的抗氧化能力时，以下哪种实验室指标常被用作氧化应激的标志物？

Q11:维生素C可以再生另一种重要的脂溶性抗氧化剂___，从而在体内形成抗氧化网络。

Q12:对于普通健康成年人，通过均衡饮食（如每日摄入足量新鲜果蔬）来获取维生素C，与常规服用大剂量补充剂相比，通常认为哪种方式更合理？

Q13:以下哪些人群可能需要额外关注维生素C的补充？

Q14:维生素C通过促进___细胞的分化和功能，有助于增强机体的细胞免疫应答。

Q15:维生素C的抗氧化效果在预防或辅助治疗以下哪种慢性疾病中研究较为广泛？

Q16:在“2026年维生素C抗氧化效果与免疫力提升测评”中，除了问卷调查，还可能通过采集受试者的___样本来检测维生素C水平或氧化应激标志物。

Q17:烹饪过程中，以下哪种方式对食物中维生素C的破坏最大？

Q18:一项设计良好的关于维生素C与免疫力的临床研究，应具备哪些特征？

Q19:请简述您认为在未来（如2026年），关于维生素C研究最有潜力的一个新方向或新应用领域。