年K12校外托管班餐饮质量与营养保障测评调研

本测评旨在了解您所在校外托管班的餐饮质量与营养保障情况。请根据实际情况如实作答,所有题目均为必答题,感谢您的参与!

Q1:您所在的托管班,每日为学生提供几餐?

仅午餐
午餐和下午点心
午餐、下午点心及晚餐
不提供餐食

Q2:托管班提供的午餐,通常包含以下哪些食物种类?(可多选)

主食(米饭/面条/馒头等)
肉类菜肴(如鸡、鱼、猪肉等)
蛋类菜肴
豆制品菜肴(如豆腐、豆干等)
两种及以上不同颜色的蔬菜
汤或粥
水果

Q3:托管班的午餐中,油炸食品(如炸鸡块、炸薯条)的出现频率大约是?

每周3次或以上
每周1-2次
每月1-2次
几乎不提供

Q4:请列举托管班本周午餐中出现过的一种深绿色蔬菜(例如:菠菜、西兰花、油菜等)。

填空1

Q5:托管班是否提供牛奶、酸奶或豆浆等奶制品或豆制品作为点心或配餐?

每天都有
每周有几次
偶尔提供
从不提供

Q6:托管班提供的下午点心,除了包装零食,常有哪些自制或相对健康的点心?(例如:小包子、蒸玉米、水果拼盘等)

填空1

Q7:您是否见过托管班的餐饮工作人员在操作时佩戴口罩和帽子?

总是,规范佩戴
经常,但有时不规范
很少见到
从未见过

Q8:您认为托管班在餐饮方面,哪些环节的信息透明度有待提高?(可多选)

每周食谱的提前公示
食材采购来源的公示
餐饮从业人员健康证公示
食品留样记录公示
学生用餐反馈渠道

Q9:托管班是否对学生的食物过敏史进行过登记和特别关注?

有详细登记并单独备餐
有登记,但备餐时提醒学生自己注意
仅口头询问过,无正式登记
从未询问或登记

Q10:如果托管班午餐中有一道菜是“西红柿炒鸡蛋”,请写出其中包含的两种主要食材。

填空1

Q11:您觉得托管班提供的餐食分量,对于大多数学生来说?

太多,经常吃不完
刚好,基本能吃完
偏少,有时不够吃
不稳定,时多时少

Q12:您认为提升托管班餐饮质量,最需要加强以下哪些方面?(可多选)

增加菜品多样性,减少重复
提高食材新鲜度和品质
聘请专业营养师指导食谱
改善烹饪方式,少油少盐
升级厨房设备和用餐环境
加强餐饮人员培训

Q13:托管班是否提供充足的饮用水(如饮水机、桶装水),并鼓励学生饮水?

是,随时可取用并有老师提醒
是,随时可取用但无特别提醒
有,但取用不太方便
不提供,需学生自带

Q14:请写出一种您认为托管班应该减少供应的不健康零食或饮料(例如:薯片、碳酸饮料等)。

填空1

Q15:总体而言,您对托管班当前餐饮质量与营养保障的满意度是?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q16:对于托管班的餐饮服务,您最希望提出的一条改进建议是什么?

填空1

Q17:您是否愿意将孩子所在托管班的餐饮服务推荐给其他家长?

非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
非常不愿意

Q18:请填写您完成本次测评的日期。

日期

Q19:请填写您完成本次测评的大致时间。

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年K12校外托管班餐饮质量与营养保障测评调研
介绍
本模板旨在提供校外托管班餐饮质量与营养保障的标准化测评解决方案。帮助您评估餐食营养、监控食品安全、收集家长反馈,适合教育机构和托管运营方开展系统的餐饮服务质量调研与改进。
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