健康管理服务机构营养膳食指导效果与饮食结构改善测评调研

本调研旨在评估健康管理服务机构提供的营养膳食指导服务对您饮食结构改善的效果。所有题目均为必答题,请根据您的真实情况作答。调研结果将严格保密,仅用于服务质量改进与研究。感谢您的参与!

Q1:在接受营养膳食指导前,您对自身每日所需各类营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量是否了解?

非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解

Q2:在接受营养膳食指导后,您在以下哪些方面发生了积极改变?(可多选)

增加了蔬菜水果的摄入量
减少了高油、高盐、高糖食物的摄入
开始关注食品营养标签
养成了规律三餐的习惯
增加了全谷物和杂豆的摄入
减少了含糖饮料的饮用
学会了估算食物份量

Q3:根据指导建议,您目前每日平均摄入的蔬菜种类大约有____种,水果种类大约有____种。

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Q4:与接受指导前相比,您每周摄入红肉(猪、牛、羊肉等)及加工肉制品的频率变化如何?

显著减少(减少3次以上)
有所减少(减少1-2次)
基本没有变化
有所增加

Q5:您目前平均每周吃鱼、虾、贝类等水产品的次数大约是____次。

填空1

Q6:您现在烹调用油的习惯与指导前相比有何变化?

明确使用控油壶,并定量减少
有意识少放油,但未精确计量
变化不大
没有注意这方面

Q7:关于饮水习惯,指导后您做到了以下哪些?(可多选)

每日饮水达到1500-1700毫升
首选白开水或淡茶水
基本不喝或少喝含糖饮料
会主动定时饮水

Q8:您平均每日添加糖(来自糕点、饮料、零食等)的摄入量,与指导前相比,大约减少了____%。

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Q9:您目前在外就餐或点外卖的频率与接受指导前相比如何?

显著减少(减少超过50%)
有所减少
基本不变
有所增加

Q10:根据膳食指导中的“餐盘”或“食物份量”原则,您现在一餐中,主食(谷物、薯类)、蛋白质食物(肉/豆/蛋/奶)和蔬菜的体积比例大致为 ____ : ____ : ____ 。

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Q11:您是否会根据营养师的建议,有意识地选择全谷物(如糙米、燕麦、全麦面包)代替部分精米白面?

总是如此
经常如此
偶尔如此
很少如此
从不如此

Q12:您认为服务机构提供的膳食指导在哪些形式上对您帮助最大?(可多选)

一对一的个性化食谱定制
定期的饮食记录分析与反馈
营养知识科普文章或课程
线上社群互动与打卡
提供的食物交换份或食物图谱工具

Q13:在过去一个月中,您有____天做到了每天摄入至少12种不同的食物(不包括调味品)。

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Q14:您感觉坚持执行膳食指导方案的难度如何?

非常容易,已形成习惯
比较容易,需要偶尔提醒
一般,需要一定毅力
比较困难,常受外界影响
非常困难,难以坚持

Q15:通过膳食指导,您的体重(或腰围)发生了怎样的变化?请描述:____ 。

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Q16:总体而言,您如何评价本次营养膳食指导服务对您改善饮食结构的帮助?

非常有帮助,饮食结构显著优化
比较有帮助,有一些积极改变
帮助一般,改变不明显
几乎没有帮助
完全没有帮助

Q17:您希望服务机构未来在膳食指导方面增加或加强哪些服务?(可多选)

更多简单易学的健康食谱
针对常见慢病(如高血压、高血糖)的专题指导
线下烹饪实操课程
更便捷的饮食记录与AI分析工具
定期与营养师的视频/电话咨询
家人共同参与的健康饮食计划

Q18:请写下您对本次营养膳食指导服务最满意的一点或一条具体建议:____ 。

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健康管理服务机构营养膳食指导效果与饮食结构改善测评调研
介绍
本模板旨在提供健康管理服务机构营养膳食指导效果的标准化评估方案。帮助您量化饮食改善效果、收集用户行为数据、分析服务价值,适合健康管理机构、营养师和研究人员优化膳食干预方案并提升服务质量。
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