教育行业研学旅行饮食安全满意度调研
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本模板旨在提供研学旅行餐饮安全满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估卫生状况、收集改进意见、明确责任主体，适合学校、研学机构和教育主管部门保障学生健康。 标签
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教育行业研学旅行饮食安全满意度调研
尊敬的参与者，您好！本次调研旨在了解您对研学旅行过程中餐饮安全的满意度与意见，以便我们持续改进服务质量，保障学生健康。所有信息仅用于统计分析，请放心填写。
Q1:您参与本次研学旅行的身份是？
学生
带队教师
学生家长
研学机构工作人员
其他
Q2:这是您第几次参与（或组织）研学旅行？
第一次
2-3次
4-5次
5次以上
Q3:本次研学旅行的餐饮安排形式主要是？
统一配餐（盒饭/桌餐）
定点餐厅用餐
学生自理（发放餐费）
其他
Q4:整体而言，您向他人推荐本次研学旅行餐饮服务的可能性有多大？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
选项1
Q5:请对研学旅行餐饮的整体卫生状况进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q6:请对供餐场所（餐厅/食堂）的环境卫生进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q7:请对餐饮服务人员的个人卫生（如着装、口罩佩戴等）进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q8:您是否在用餐过程中观察到明显的食品安全隐患？
是，多次观察到
是，偶尔观察到
否，未观察到
不确定
Q9:如果您观察到安全隐患，主要存在于哪些方面？（可多选）
食物中有异物（如头发、虫子）
食物未熟透或已变质
餐具清洗不净或破损
就餐环境脏乱
食品来源不明
无相关证照公示
未观察到隐患
Q10:餐食的温度（冷热）是否符合您的期望？
完全符合，温度适宜
基本符合
不太符合，经常过冷或过热
完全不符合
Q11:请对餐食的营养搭配（荤素、主食等）进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q12:餐饮供应方是否提供了明确的过敏原信息或特殊饮食（如清真、素食）选择？
是，信息清晰且选择多样
是，但信息有限或选择单一
否，完全没有提供
未注意
Q13:研学组织方是否在行前对餐饮安全注意事项进行了告知或培训？
是，详细告知
是，简单提及
否，完全没有
不记得
Q14:在研学期间，您或您所知的学生是否出现过疑似食物不适（如腹泻、呕吐等）的情况？
是，有多人出现
是，有少数人出现
否，无人出现
不清楚
Q15:您认为保障研学旅行饮食安全，最重要的责任方是？（可多选，最多3项）
研学承办机构
供餐单位（餐厅/食堂）
学校/教育主管部门
带队教师
学生自身
家长监督
Q16:请对研学组织方在应对突发饮食安全问题（如食物中毒）时的预案和响应能力进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q17:与日常在校就餐相比，您认为研学旅行的餐饮安全水平如何？
明显更好
差不多
稍差一些
明显更差
无法比较
Q18:您希望通过哪些方式进一步提升研学旅行饮食安全？（可多选）
加强供餐单位资质审核与现场检查
明确公示食品来源与检疫证明
配备随队食品安全监督员
提供更透明的过敏原与营养成分信息
加强对学生的食品安全教育
建立更畅通的问题反馈与应急渠道
其他
Q19:对于本次研学旅行的餐饮安排，您最满意的一点是什么？
填空1
Q20:对于本次研学旅行的餐饮安全，您最担忧或认为最需要改进的一点是什么？
填空1
Q21:请留下您对研学旅行饮食安全保障的其他具体意见或建议。
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