校园食堂食材储存满意度调查
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本模板旨在提供校园食堂食材储存满意度评估的标准化工具。帮助您收集师生反馈、评估卫生状况、识别改进重点,适合学校后勤与食堂管理方优化餐饮服务。 标签
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尊敬的师生/员工:您好!本次调查旨在了解您对校园食堂食材储存情况的满意度,您的反馈将帮助我们优化食堂管理,保障食品安全。问卷匿名填写,感谢您的参与!
Q1:您的身份是?
Q2:您在本校食堂就餐的频率是?
Q3:总体而言,您对食堂食材储存的卫生状况满意度如何?
Q4:您是否曾通过食堂的明厨亮灶等渠道,观察到食材储存环境?
Q5:您认为食堂在防止食材(如蔬菜、肉类)腐烂变质方面做得如何?
Q6:您是否注意到食堂有食材(如绿叶蔬菜)明显不新鲜的情况?
Q7:您认为以下哪些食材的储存状况最需要改进?(可多选)
Q8:您对食堂食材分类存放、生熟分开的规范执行情况满意度如何?
Q9:您认为食堂的冷藏、冷冻设备(如冰箱、冷库)是否充足且运行正常?
Q10:您对食堂食材储存区域的清洁程度(如地面、货架、容器)满意度如何?
Q11:您是否了解或见过食堂对入库食材进行生产日期、保质期检查?
Q12:如果0分代表“绝无可能”,10分代表“极有可能”,您有多大可能向他人推荐本校食堂的食品安全管理?
Q13:您认为提高食材储存满意度,食堂最应优先采取哪些措施?(可多选)
Q14:您对食堂在防虫防鼠方面的措施满意度如何?
Q15:您认为食堂的干货(如米、面、调料)储存环境是否干燥、通风、无污染?
Q16:总体而言,您对食堂食材的新鲜度满意度如何?
Q17:基于您的观察,食堂是否会出现将未售完的熟食隔夜售卖,且无明显标识的情况?
Q18:关于食堂食材储存与管理,您还有哪些具体的意见或建议?
Q19:您是否愿意参与后续关于食堂改进的座谈会或反馈活动?
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