高等教育本科阶段食品安全管理满意度调研

亲爱的同学，您好！为了解您对学校食堂及周边餐饮食品安全管理的真实感受，持续提升校园食品安全保障水平，我们特开展此次匿名问卷调查。您的宝贵意见将为我们改进工作提供重要参考。问卷预计耗时约5分钟，感谢您的参与！

Q1:您所在的年级是？

大一

大二

大三

大四

Q2:您在校内食堂就餐的频率大约是？

几乎每餐

每周3-5次

每周1-2次

很少或从不

Q3:您对学校食堂的整体食品安全状况满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q4:请对食堂餐具的清洁消毒情况打分（1分表示非常不干净，5分表示非常干净）

分数

标签

Q5:请对食堂工作人员的个人卫生（如着装、口罩佩戴等）打分（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q6:您认为学校食堂在以下哪些方面的食品安全管理做得较好？（可多选）

食材新鲜度

食品留样制度

明厨亮灶（后厨可见）

餐具消毒

工作人员健康证公示

剩菜处理及时性

防虫防鼠措施

Q7:您认为学校食堂在食品安全方面最需要改进的是？（可多选）

食材来源与新鲜度

后厨环境卫生

食品加工过程规范

餐具清洁消毒

工作人员卫生习惯

剩菜处理与保存

食品安全信息公示

Q8:您是否在食堂就餐时遇到过食品安全问题（如食物变质、异物等）？

是，经常遇到

是，偶尔遇到

从未遇到

不确定

Q9:如果遇到过食品安全问题，您当时是如何处理的？（如未遇到，请简述您认为有效的投诉或反馈渠道）

填空1

Q10:您是否关注过食堂内公示的食品安全信息（如工作人员健康证、食材来源等）？

经常关注

偶尔关注

从未关注

没注意到有公示

Q11:您认为学校对周边外卖、小吃摊贩的食品安全监管力度如何？

监管非常严格，比较放心

有一定监管，但仍有隐患

监管薄弱，不太放心

不清楚监管情况

Q12:您主要通过哪些渠道了解食品安全知识？（可多选）

学校宣传（讲座、海报）

社交媒体（微博、微信、短视频）

新闻媒体

课堂学习

家人朋友告知

很少主动了解

Q13:您认为学校是否有必要开设更多与食品安全相关的公共选修课或讲座？

非常有必要

比较有必要

无所谓

不太有必要

完全没必要

Q14:请对学校食品安全投诉渠道的便捷性与反馈效率打分（1分表示非常不便/低效，5分表示非常便捷/高效）

分数

标签

Q15:与入学时相比，您感觉学校食堂的食品安全管理水平有何变化？

有明显提升

略有提升

没有变化

略有下降

明显下降

Q16:基于您的整体体验，您有多大意愿向未来的学弟学妹推荐在本校食堂就餐？（0-10分，0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

选项1

Q17:您希望学校在食品安全管理方面增加哪些服务或措施？（可多选）

定期举办食堂开放日

建立更透明的食材溯源查询系统

增加学生代表参与食堂监督

提供更多低脂、低盐等健康餐选项

加强对外卖入驻商家的资质审核

通过APP实时推送食品安全信息

Q18:对于进一步提升校园食品安全，您还有什么具体的意见或建议？

填空1

高等教育本科阶段食品安全管理满意度调研

介绍

本模板旨在提供高校食堂食品安全管理满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集学生反馈、评估管理现状、识别改进方向，适合高校后勤部门、餐饮管理机构和教育监管部门提升校园餐饮安全与服务质量。

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