教育行业专科院校食堂安全满意度调查

亲爱的同学/老师,您好!为了深入了解我校食堂在食品安全、环境卫生、管理服务等方面的状况,进一步提升食堂的安全保障水平和服务质量,特开展本次满意度调查。您的宝贵意见对我们至关重要,问卷采用匿名方式,请根据您的真实感受填写。感谢您的参与和支持!

Q1:您的身份是?

在校学生
教职工
食堂工作人员
其他

Q2:您在食堂用餐的频率是?

每天
每周3-5次
每周1-2次
偶尔
基本不去

Q3:您对食堂的整体环境卫生(地面、桌面、餐具回收区等)满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q4:您是否在食堂用餐时,发现过食品中有异物(如头发、虫子等)?

从未发现
偶尔发现
多次发现

Q5:您认为食堂后厨的卫生状况透明度如何?(例如,是否可以看到部分操作)

非常透明,让人放心
比较透明
一般
不太透明
完全不透明

Q6:您对食堂餐具(碗、盘、筷子、勺子)的清洁和消毒情况满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q7:您认为食堂在以下哪些食品安全环节需要加强?(可多选)

食材采购与储存
食品加工过程
食品留样制度
工作人员个人卫生
餐具清洗消毒
防鼠防虫措施
剩菜处理

Q8:您是否了解食堂的食品留样制度(即每日菜品留样以备检查)?

非常了解
大致了解
听说过但不清楚
完全不了解

Q9:您认为食堂工作人员(打菜员、厨师等)的个人卫生习惯如何?

非常好,着装规范,佩戴口罩/手套
比较好
一般
较差
非常差

Q10:您对食堂的消防设施(如灭火器、安全出口标识)和用电安全状况是否留意并感到放心?

非常留意且放心
留意过,基本放心
没太留意,但感觉还行
留意过,存在隐患
完全不放心

Q11:您是否在食堂遇到过地面湿滑、桌椅损坏等可能造成人身伤害的安全隐患?

从未遇到
偶尔遇到
经常遇到

Q12:您认为食堂的通风和空气质量如何?

非常好,空气清新
比较好
一般,有时有油烟味
较差,闷热或有异味
非常差

Q13:您对食堂的“明厨亮灶”(通过透明玻璃或视频监控展示后厨)实施情况满意吗?

非常满意,清晰可见
比较满意
一般,展示有限
不太满意,形同虚设
食堂未实施此措施

Q14:如果请您为食堂的总体安全管理水平打分(1-5分,5分为最高),您会打几分?

分数
标签

Q15:您希望通过哪些渠道了解更多关于食堂安全的信息?(可多选)

食堂公告栏
学校官方网站/公众号
食堂LED屏幕
班级/部门通知
食品安全宣传周活动
其他

Q16:如果您在食堂发现食品安全问题,您知道如何投诉或反馈吗?

非常清楚渠道(如电话、邮箱、现场管理人员)
大致知道
不太清楚
完全不知道

Q17:您对学校在食堂安全方面的监管力度评价如何?

监管非常严格,效果显著
监管比较严格
监管力度一般
监管较弱,有待加强
感觉缺乏监管

Q18:您认为目前食堂在安全方面存在的最大问题或隐患是什么?

填空1

Q19:您认为提升食堂安全,最有效的措施是什么?(可多选)

加强日常检查与突击抽查
增加“明厨亮灶”透明度
定期开展员工安全培训
升级厨房设备与消防设施
建立畅通的师生反馈与投诉渠道
引入第三方安全评估机构
其他

Q20:与校外餐饮店相比,您认为学校食堂在食品安全方面是否更值得信赖?

是,明显更信赖食堂
差不多,各有优劣
否,更信赖校外有品牌的店铺
说不清

Q21:基于目前的状况,您是否愿意继续在食堂用餐?

非常愿意
比较愿意
看情况,有时会去校外
不太愿意
非常不愿意

Q22:对于食堂的安全管理、服务改进或本次调查,您还有哪些具体的意见或建议?

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教育行业专科院校食堂安全满意度调查
介绍
本模板旨在提供一套全面的校园食堂安全满意度评估方案。帮助您收集师生意见、识别安全隐患、评估管理效果,适合教育机构、后勤管理部门和食品安全监管方用于系统性改进食堂服务与安全水平。
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