医疗行业住院营养膳食口味满意度调查

尊敬的病友及家属:您好!为持续提升我院住院营养膳食服务质量,改善您的用餐体验,我们诚挚邀请您参与本次口味满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地满足您的需求。问卷匿名填写,感谢您的支持!

Q1:您本次住院的科室是?

内科
外科
妇产科
儿科
老年科
其他

Q2:您本次住院的饮食类型为?

普食
软食
半流质
全流质
糖尿病饮食
低盐低脂饮食
其他治疗饮食

Q3:总体而言,您对住院期间提供的营养膳食口味的满意度如何?

分数
标签

Q4:您认为膳食的咸淡程度如何?

分数
标签

Q5:您认为膳食的油腻程度如何?

分数
标签

Q6:您认为主食(如米饭、面条、馒头)的软硬度和口感如何?

分数
标签

Q7:您认为蔬菜类菜肴的新鲜度和烹饪火候如何?

分数
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Q8:您认为肉类/蛋白质类菜肴(如鱼、肉、蛋、豆制品)的嫩度和入味程度如何?

分数
标签

Q9:您认为汤品的味道和浓度如何?

分数
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Q10:您认为目前膳食在哪些方面最需要改进?(可多选)

口味(太咸/太淡/无味)
食材新鲜度
烹饪方式(太油/太干)
菜品温度(送餐时已凉)
菜品品种单一
与医嘱/病情的匹配度
其他

Q11:与您家中日常饮食相比,您对住院膳食口味的接受度如何?

远低于家中
略低于家中
与家中相当
略高于家中
远高于家中

Q12:您认为目前的膳食对您的病情恢复有帮助吗?

完全没有帮助
帮助较小
有一定帮助
帮助较大
帮助非常大

Q13:您更希望增加哪些口味的菜品?(可多选)

清淡原味
酸甜口味
香辣口味
酱香浓郁
炖煮软烂
其他

Q14:您希望增加哪些品类的食物?(可多选)

更多粗粮(如小米、燕麦、玉米)
更多时令蔬菜
更多优质蛋白(如鱼虾、去皮禽肉)
更多菌菇类
更多奶制品或豆制品
其他

Q15:您对送餐服务的及时性和保温情况是否满意?

非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意

Q16:如果以0-10分表示,您有多大可能向同科室的病友推荐我们医院的营养膳食?

选项1

Q17:请写下您最喜欢的一道住院餐菜品及其原因(例如:周一午餐的冬瓜排骨汤,因为清淡鲜美):

填空1

Q18:对于改善住院营养膳食的口味和服务,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1
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介绍
本模板旨在提供住院患者营养膳食口味满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估菜品口味、收集改进建议、分析患者需求,适合医院营养科和餐饮管理部门优化住院餐食质量与服务。
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