餐饮行业餐厅餐具整洁度满意度调研

您好!感谢您参与本次关于餐厅餐具整洁度的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解顾客需求,提升餐饮服务质量。本次问卷为匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受回答。谢谢!

Q1:您最近一次在餐厅用餐是什么时候?

一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上

Q2:您最近一次用餐的餐厅类型是?

中餐厅
西餐厅
日料/韩料
快餐/简餐
火锅/烧烤
其他

Q3:整体而言,您对这家餐厅餐具的整洁度满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q4:请为餐具的视觉清洁度(如无明显污渍、水渍、指纹)打分(1-5分,1分代表非常差,5分代表非常好)

分数
标签

Q5:请为餐具的触感清洁度(如无油腻感、湿滑感)打分(1-5分,1分代表非常差,5分代表非常好)

分数
标签

Q6:您是否曾在该餐厅发现餐具有明显的污渍或食物残留?

是,经常发现
是,偶尔发现
从未发现
没有留意

Q7:您是否曾在该餐厅发现餐具有破损(如缺口、裂纹)?

是,经常发现
是,偶尔发现
从未发现
没有留意

Q8:您是否曾在该餐厅发现餐具有异味?

是,经常有
是,偶尔有
从未有
没有留意

Q9:在以下餐具中,您最关注哪些的清洁度?(可多选)

盘子
筷子/刀叉/勺子
杯子/水杯
调味碟/小碗
火锅/烧烤专用器具

Q10:当您对餐具清洁度不满意时,您通常会怎么做?

要求更换
自行擦拭
默默忍受,但影响用餐心情
向服务员/经理反映
不再光顾该餐厅

Q11:您认为哪些因素最能体现餐具的高标准清洁?(可多选)

表面光洁无污渍
完全干燥无水渍
无任何异味
温度适宜(不烫手)
摆放整齐有序
包装完整(如密封膜)

Q12:餐具的清洁度在多大程度上影响您对餐厅的整体评价?

决定性影响
非常重要
比较重要
一般
不太重要

Q13:基于餐具清洁度的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)

选项1

Q14:您认为透明的后厨或餐具消毒展示(如消毒柜可视)会增加您对餐具清洁度的信任吗?

会,非常信任
会,有一定信任
没影响
不会,更关注实际使用感受

Q15:您希望通过哪些方式了解餐厅的餐具清洁消毒流程?(可多选)

餐厅公示消毒证明
服务员主动介绍
菜单或桌牌上说明
通过餐厅官方社交媒体了解
不关心,只看结果

Q16:对于提升餐厅餐具的整洁度,您有什么具体的意见或建议?

填空1

Q17:您的性别是?

不愿透露

Q18:您的年龄属于?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q19:您平均每月外出用餐(堂食)的频率大约是?

少于1次
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上
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餐饮行业餐厅餐具整洁度满意度调研
介绍
本模板旨在提供餐厅餐具整洁度顾客满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估清洁现状、识别卫生痛点、收集改进建议,适合餐饮企业、市场调研机构和卫生监管部门提升服务质量与卫生管理水平。
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