餐饮行业餐厅菜品温度适宜度满意度调研

Q1:请问您最近一次在该餐厅用餐，是以下哪种方式？

Q2:您最近一次用餐的主要餐别是？

Q3:总体而言，您对本次用餐时所有菜品的温度满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q4:您认为，以下哪类菜品的温度控制对您的用餐体验影响最大？

Q5:当您点的是热菜时，您觉得菜品的上桌温度通常是？

Q6:当您点的是冷菜或沙拉时，您觉得菜品的上桌温度通常是？

Q7:对于汤羹类菜品，您更倾向于哪种上桌温度？

Q8:您认为哪些因素最可能导致菜品温度不理想？（可多选）

Q9:如果遇到菜品温度不理想的情况，您通常会如何处理？

Q10:如果餐厅提供“保温/保冷”设备（如保温灯、冷盘垫），您认为这对保证菜品温度的有效性如何？（1分表示完全无效，5分表示非常有效）

Q11:您认为外卖/外送菜品与堂食菜品相比，其温度表现通常如何？

Q12:为了改善外卖菜品的温度，您希望餐厅或平台提供哪些措施？（可多选）

Q13:基于菜品温度这一项，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q14:菜品温度是否会影响您再次光顾该餐厅的决定？

Q15:关于如何更好地保持菜品温度，您是否有具体的意见或建议？（例如：对厨房、服务员、包装或设备的建议）

Q16:您的性别是？

Q17:您的年龄段是？

Q18:您平均每月在该类型餐厅的消费频率大约是？