餐饮行业快餐菜品更新速度满意度调研

餐饮行业快餐菜品更新速度满意度调研

您好！我们是餐饮行业调研机构，正在进行一项关于快餐菜品更新速度的满意度调查。本问卷旨在了解您对当前快餐菜品更新频率、类型等方面的看法，以帮助餐饮企业更好地服务顾客。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:您平均多久光顾一次快餐店？

每周一次或更多

每月2-3次

每月一次

几个月一次

很少或从不

Q2:您最常光顾的快餐品牌类型是？

国际连锁品牌（如麦当劳、肯德基）

国内连锁品牌（如华莱士、老乡鸡）

区域性/地方性快餐品牌

独立经营的快餐店

无固定偏好

Q3:您认为当前您常去的快餐品牌，其菜单（核心菜品）的整体更新频率如何？

非常频繁，总能发现新选择

比较频繁，时有新品

一般，偶尔有新品

比较慢，新品很少

非常慢，几乎一成不变

Q4:您更倾向于哪种菜品更新方式？

定期（如每季度）推出系列新品

不定期，但频繁推出单个新品

跟随季节或节日推出限定产品

保持经典款稳定，偶尔微调

无所谓

Q5:您通常通过哪些渠道获知快餐店的新品信息？

店内海报/宣传单

品牌官方APP/小程序

社交媒体（如微博、抖音）

外卖平台（如美团、饿了么）

朋友/家人推荐

电视/网络广告

其他

Q6:当您看到新品推出时，您尝试的意愿如何？

非常愿意，通常会尝试

比较愿意，有选择地尝试

一般，看心情和价格

不太愿意，更信赖经典款

完全不愿意

Q7:请评价当前快餐新品对您就餐选择的吸引力。（1分代表毫无吸引力，5分代表非常有吸引力）

分数

标签

Q8:您认为哪些因素最能促使您尝试快餐新品？

独特的口味或创意

优惠促销活动

健康/营养的卖点

高颜值的外观

名人/KOL推荐

朋友的好评

其他

Q9:您认为当前快餐新品从推出到被替换（如下架）的平均周期是否合理？

周期太短，还没尝够就没了

周期合理，既有新鲜感又不仓促

周期太长，缺乏持续的新鲜感

没有关注/不清楚

Q10:在您看来，快餐菜品更新速度主要应服务于什么目标？

保持品牌新鲜感，吸引顾客

测试市场反应，优化菜单

应对竞争，跟上潮流

满足不同顾客的多样化需求

提升客单价和利润

Q11:您是否曾因为某快餐品牌菜品更新太慢而减少光顾？

是，经常因此减少

是，偶尔因此减少

否，菜品更新速度不影响我的选择

否，我更喜欢稳定的经典菜单

Q12:总体而言，您向朋友推荐您常去快餐品牌的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:您希望快餐店在哪些品类上加快更新速度？

汉堡/三明治类

炸鸡/小食类

米饭/主食类

饮料/甜品类

早餐类

沙拉/轻食类

所有品类

Q14:您认为“限定/季节性”菜品对您的消费决策影响大吗？

影响很大，会特意为此光顾

有一定影响，会考虑尝试

影响不大，可有可无

完全没影响

Q15:您对快餐店菜品更新速度或新品策略，还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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