西式快餐炸鸡口感满意度调研

您好!我们正在进行一项关于西式快餐炸鸡口感的调研,旨在了解您的真实感受,以帮助品牌不断优化产品品质。问卷匿名填写,大约需要5-8分钟,感谢您的参与!

Q1:请问您最近一次食用西式快餐炸鸡是在多久以前?

一周内
一个月内
三个月内
超过三个月

Q2:您最常消费的西式快餐炸鸡品牌是?

肯德基
麦当劳
德克士
汉堡王
华莱士
其他

Q3:整体而言,您对上次食用炸鸡的口感满意度如何?(1分代表非常不满意,5分代表非常满意)

分数
标签

Q4:您上次食用的炸鸡外皮酥脆度如何?

非常酥脆
比较酥脆
一般
不太酥脆
完全不酥脆

Q5:您上次食用的炸鸡内部肉质如何?

非常多汁鲜嫩
比较鲜嫩
一般
有些干柴
非常干柴

Q6:您认为上次食用的炸鸡调味(咸淡、香料味)如何?

非常合适
比较合适
一般
有些偏淡或偏咸
严重偏淡或偏咸

Q7:您认为理想的炸鸡外皮应具备哪些特点?

金黄诱人
轻薄酥脆
挂糊均匀
有颗粒感(如鳞片)
调味粉风味足
其他

Q8:您认为理想的炸鸡内部肉质应具备哪些特点?

汁水充盈
肉质软嫩
纤维感明显
肉香浓郁
无异味
其他

Q9:您更偏好哪种类型的炸鸡调味风格?

经典原味(咸香)
微辣风味
蒜香风味
韩式甜辣
美式烧烤
其他

Q10:炸鸡的油腻感对您的整体满意度影响有多大?(1分代表毫无影响,5分代表影响极大)

分数
标签

Q11:您能接受的炸鸡最佳食用温度是?

刚出锅滚烫
温热(可直接入口)
接近室温
冷食也可接受

Q12:如果炸鸡放置一段时间后口感下降,您认为最主要的原因是?

外皮变软
肉质变干
油脂渗出
风味流失
其他

Q13:您通常在什么场景下消费炸鸡?

工作/学习午餐
晚餐
朋友聚会
家庭用餐
宵夜
逛街/看电影时
其他

Q14:您购买炸鸡时,搭配的酱料对您的选择影响大吗?

非常大,必须有特定酱料
比较大,会提升体验
一般,有或无均可
比较小,更关注炸鸡本身
完全无影响

Q15:您最喜欢的炸鸡搭配酱料是?

甜辣酱
蜂蜜芥末酱
番茄酱
蒜蓉酱
ranch酱
黑胡椒酱
不蘸酱

Q16:与您消费过的其他快餐品类(如汉堡、披萨)相比,您对炸鸡的整体满意度如何?

明显更高
略高一些
差不多
略低一些
明显更低

Q17:您认为目前市场上主流炸鸡品牌的口感,最需要改进的方面是?

外皮酥脆度和持久度
内部肉质的汁水与嫩度
调味与风味层次
食材(鸡肉)的新鲜度
油脂的控制与清爽感

Q18:请描述一次令您印象深刻的、口感极佳的炸鸡食用体验(可以是任何品牌)。

填空1

Q19:基于本次调研,您未来尝试新品牌或新口味炸鸡的意愿是?

非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意

Q20:对于西式快餐炸鸡的口感,您还有哪些具体的建议或期待?

填空1

Q21:您的性别是?

不愿透露

Q22:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上

Q23:您平均每月消费西式快餐(包含炸鸡)的频率大约是?

少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
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西式快餐炸鸡口感满意度调研
介绍
本模板旨在提供西式快餐炸鸡口感满意度的专业调研解决方案。帮助您收集消费反馈、评估产品口感、分析改进方向,适合餐饮品牌、市场研究及产品研发团队进行精准的消费者洞察。
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