餐饮行业火锅门店食材分量合理性满意度调研

Q1:您最近一次光顾火锅店是在什么时候？

Q2:您通常以何种方式就餐？

Q3:您认为火锅店食材的“分量合理性”对您的用餐体验重要吗？

Q4:总体而言，您对最近一次光顾的火锅店食材分量（例如：一盘肉的片数、蔬菜的重量等）满意度如何？

Q5:您觉得目前火锅店常见的肉类（如肥牛、羊肉卷）分量通常是？

Q6:您觉得目前火锅店常见的蔬菜拼盘/菌菇拼盘分量通常是？

Q7:您觉得目前火锅店常见的虾滑、鱼滑等滑类菜品分量通常是？

Q8:您觉得目前火锅店常见的毛肚、黄喉等内脏类菜品分量通常是？

Q9:您认为哪些因素最影响您对食材分量合理性的判断？（可多选）

Q10:如果一份菜品的分量减少10%，但价格相应降低8%，您更能接受哪种？

Q11:您更倾向于以下哪种点餐模式来避免浪费或不够吃？

Q12:当您觉得某道菜分量明显不足时，您通常会怎么做？

Q13:当您觉得某道菜分量过多造成浪费时，您通常会怎么做？

Q14:基于您对食材分量的整体满意度，您有多大可能向朋友推荐这家火锅店？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

Q15:您希望火锅店在食材分量方面做出哪些改进？（可多选）

Q16:您的性别是？

Q17:您的年龄属于？

Q18:您个人每月在火锅类餐饮上的消费大约是多少？

Q19:关于火锅店食材的分量、定价或任何其他建议，欢迎您在此畅所欲言：