餐饮行业正餐门店环境整洁度满意度调研

您好!我们正在进行一项关于餐饮门店环境整洁度的满意度调研,旨在了解顾客的真实感受,以帮助商家提升服务质量。您的意见对我们至关重要,问卷匿名填写,感谢您的参与!

Q1:您本次用餐的门店类型是?

中式正餐(如炒菜、火锅)
西式正餐(如牛排、意面)
日韩料理
其他

Q2:您本次用餐的时间段是?

早餐
午餐
晚餐
下午茶/宵夜

Q3:请对您进入门店时,第一眼看到的整体环境整洁度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q4:您入座时,餐桌表面的清洁状况如何?

非常干净,无油渍水渍
基本干净,有轻微痕迹
有明显污渍或残留物
非常脏乱

Q5:您使用的餐具(碗、盘、杯子、刀叉/筷子)是否干净、无残留?

全部都非常干净
大部分干净,个别有轻微水渍
部分有明显污渍或指纹
多数都不干净

Q6:您对餐厅地面的清洁状况(如无垃圾、无水渍油渍)是否满意?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q7:您观察到以下哪些区域存在不整洁的现象?(可多选)

公共走道
洗手间
自助调料台/茶水区
窗台/装饰物
儿童游乐区
均未发现
其他区域

Q8:餐厅的空气质量(如无异味、通风良好)如何?

非常好,空气清新
较好,无明显异味
一般,偶尔有油烟或异味
较差,有持续异味
非常差,令人不适

Q9:餐厅内的绿植或装饰品是否干净、无灰尘?

非常干净,维护良好
基本干净
有明显灰尘或枯萎
未注意

Q10:请对餐厅洗手间的整体清洁度与卫生状况进行评分(1分非常差,5分非常好)

分数
标签

Q11:在您用餐过程中,是否有服务人员及时清理桌面上的空盘、残渣?

非常及时,桌面始终保持整洁
比较及时
一般,需要提醒
不及时,桌面较乱
全程无人清理

Q12:您认为餐厅员工的个人卫生(如工服整洁、仪容仪表)如何?

非常好,非常专业
比较好
一般
较差
非常差

Q13:与其他同类型餐厅相比,您认为该门店的环境整洁度处于什么水平?

明显优于平均水平
略优于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
明显低于平均水平

Q14:基于本次用餐的环境整洁度体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q15:环境整洁度是否影响了您的用餐心情?

有很大积极影响,心情愉悦
有轻微积极影响
没有影响
有轻微负面影响
有很大负面影响,心情变差

Q16:环境整洁度是否会影响您再次光顾这家餐厅的决定?

是决定性因素,一定会影响
是比较重要的影响因素
是普通影响因素
不太会影响
完全不会影响

Q17:您认为餐厅在环境整洁方面最需要改进的是什么?(可多选)

餐桌及餐具清洁
地面及走道清洁
洗手间卫生
空气流通与异味处理
装饰物与边角清洁
员工卫生与清洁意识
垃圾清理频率
其他

Q18:关于餐厅环境整洁度,您还有哪些具体的意见或建议?

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餐饮行业正餐门店环境整洁度满意度调研
介绍
本模板旨在提供正餐门店环境整洁度满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估顾客真实感受、识别卫生薄弱环节、收集改进建议,适合餐饮品牌、连锁门店和市场监管部门用于提升服务质量与顾客体验。
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