餐饮正餐门店菜单设计合理性满意度调研
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本模板旨在提供餐厅菜单设计合理性评估的标准化调研工具。帮助您收集顾客反馈、评估菜单易用性、分析改进方向,适合餐饮企业、市场研究机构和餐厅管理者优化顾客点餐体验与提升经营效益。 标签
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您好!感谢您参与本次调研。本问卷旨在了解您对餐厅菜单设计的真实感受与看法,您的宝贵意见将帮助我们优化菜单,提升您的用餐体验。问卷匿名填写,请根据您的实际情况回答。预计耗时约5-8分钟。
Q1:您在本餐厅的就餐频率是?
Q2:您本次的就餐类型是?
Q3:您如何评价本餐厅菜单的整体外观设计(如排版、图片、质感)?
Q4:您认为菜单的尺寸和重量是否便于翻阅和持握?
Q5:您认为菜单的类别划分(如:前菜、主菜、汤品、饮品等)是否清晰合理?
Q6:您通常通过哪些方式快速在菜单上寻找感兴趣的菜品?(可多选)
Q7:菜单上的菜品图片是否能真实反映菜品的实际样貌?
Q8:菜单上的菜品名称和描述是否清晰易懂,能让您了解菜品的主要食材和风味?
Q9:菜单上的价格标注是否清晰、一目了然?
Q10:您认为本餐厅的菜品价格与菜品的分量、品质是否匹配?
Q11:您认为菜单在哪些方面可以更好地促进点餐决策?(可多选)
Q12:您觉得菜单上的菜品数量是否合适?
Q13:菜单更新频率(如季节性菜单、新品上市)对您的吸引力如何?
Q14:您是否注意到菜单上有关于食材来源、烹饪方式或健康相关的说明(如有机、本地、低脂等)?
Q15:这类信息(食材来源、健康说明等)会影响您的点餐决定吗?
Q16:在点餐过程中,您是否曾因菜单信息不明确而需要向服务员额外询问?
Q17:如果使用电子菜单(扫码点餐或平板),您希望它比纸质菜单多提供哪些功能?(可多选)
Q18:总体而言,您对本餐厅当前菜单设计的满意度如何?
Q19:与您去过的其他同类型餐厅相比,本餐厅的菜单设计处于什么水平?
Q20:关于本餐厅的菜单设计(包括纸质或电子菜单),您还有哪些具体的改进建议或意见?
Q21:请回忆一次因菜单设计良好(或糟糕)而让您印象深刻的正餐用餐经历,可以简单描述一下原因。
Q22:您的性别是?
Q23:您的年龄属于?
Q24:您个人的月均可支配消费金额大致在?
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