餐饮行业正餐门店餐具整洁度满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于餐饮门店餐具整洁度的调研,旨在提升您的用餐体验。问卷匿名填写,所有信息仅用于统计分析,请根据您的真实感受回答。感谢您的参与!

Q1:您最近一次光顾的是哪类正餐餐厅?

中餐厅
西餐厅
日料/韩式餐厅
火锅/烧烤店
其他

Q2:您本次用餐的餐厅人均消费大约在哪个区间?

50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上

Q3:您到店用餐的频率大约是?

每周一次或更多
每月2-3次
每月一次
每季度一次
很少

Q4:整体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)

选项1

Q5:请您对本次用餐时提供的**餐具整体清洁度**进行评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。

分数
标签

Q6:您主要通过哪些方面判断餐具是否清洁?(可多选)

肉眼无可见污渍/水渍
触摸无油腻感
闻起来无异味
餐具无破损/缺口
包装膜完整(如有)
其他

Q7:您认为以下哪种餐具的清洁问题最影响您的用餐体验?

碗/盘/碟有油污或食物残渣
杯子/水杯有水渍或指纹
筷子/刀叉/勺有污渍或变形
餐巾/湿巾不洁或破损
均无明显问题

Q8:请您对**碗、盘、碟类餐具**的清洁度进行评分(1分为非常不干净,5分为非常干净)。

分数
标签

Q9:请您对**杯子、水杯类餐具**的清洁度进行评分(1分为非常不干净,5分为非常干净)。

分数
标签

Q10:请您对**筷子、刀叉、勺等取食用具**的清洁度进行评分(1分为非常不干净,5分为非常干净)。

分数
标签

Q11:您是否遇到过餐具(如碗、盘)有肉眼可见的未洗净的污渍或食物残渣?

经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到

Q12:您是否遇到过餐具(如杯子、刀叉)触摸起来有油腻或粘腻感?

经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到

Q13:您是否遇到过餐具(如筷子)有弯曲、变形或明显磨损的情况?

经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到

Q14:当您发现餐具不洁时,通常会如何做?

要求更换
自行用纸巾或茶水擦拭
默默忍受,但影响心情
不再光顾该店
视情况而定

Q15:您认为餐厅的餐具清洁度与以下哪项关联度最高?

餐厅的价位/档次
餐厅的品牌/连锁程度
用餐时段(高峰/非高峰)
服务人员的态度和响应速度
无明显关联

Q16:您认为餐厅可以采取哪些措施来提升餐具清洁度?(可多选)

增加餐具清洗和消毒的频次
使用更专业的清洗设备和清洁剂
加强员工清洁流程的培训与监督
提供一次性密封包装的餐具
在餐桌上提供公共餐具消毒设备
其他

Q17:餐具的清洁状况是否会影响您对餐厅食品安全的整体信任度?

严重影响,直接关联
有一定影响,会降低信任
影响不大,分开看待
完全没有影响

Q18:与过去一年相比,您感觉目前餐饮行业的餐具整体清洁水平如何?

有明显提升
略有提升
差不多,没变化
略有下降
明显下降

Q19:请您对餐厅**更换不洁餐具的响应速度与服务态度**进行评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。

分数
标签

Q20:关于提升餐具清洁度和用餐体验,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1
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餐饮行业正餐门店餐具整洁度满意度调研
介绍
本模板旨在提供正餐门店餐具整洁度满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估清洁状况、分析影响因素、收集改进建议,适合餐饮企业、连锁品牌和监管部门提升服务质量与顾客信任度。
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