餐饮行业正餐点餐服务效率满意度调研
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本模板旨在评估餐厅点餐服务效率与顾客满意度。帮助您收集用餐反馈、识别服务瓶颈、优化运营流程，适合餐饮管理者系统性提升服务质量和顾客体验。 标签
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餐饮行业正餐点餐服务效率满意度调研
尊敬的顾客，您好！为了提升我们的点餐服务质量与效率，为您带来更佳的用餐体验，我们诚挚邀请您参与本次问卷调查。您的宝贵意见对我们至关重要，问卷将占用您约5分钟时间，所有信息仅用于内部优化，感谢您的支持！
Q1:您本次用餐的餐厅类型是？
中式正餐（如炒菜、火锅）
西式正餐（如牛排、意面）
日韩料理
其他亚洲菜系
融合餐厅
Q2:您本次的用餐人数是？
1人
2人
3-4人
5-6人
7人及以上
Q3:您本次主要通过何种方式点餐？
纸质菜单+服务员人工点餐
桌面二维码扫码点餐
餐厅提供的平板电脑点餐
提前线上预订点餐
其他
Q4:请为您本次点餐方式的便捷性打分。（1分为非常不便，5分为非常便捷）
分数
标签
Q5:从您示意需要点餐到服务员前来为您服务，大约等待了多久？
1分钟以内
1-3分钟
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上
Q6:服务员为您介绍菜单/推荐菜品的清晰度和专业性如何？
非常清晰专业
比较清晰
一般
不太清晰
完全没有介绍
Q7:您完成全部点餐过程（从开始点餐到确认下单）所花费的时间大约是？
5分钟以内
5-10分钟
10-15分钟
15-20分钟
20分钟以上
Q8:请为您本次点餐过程的整体流畅度打分。（1分为非常卡顿，5分为非常流畅）
分数
标签
Q9:在点餐过程中，是否遇到过因服务员对菜品不熟悉而需要反复确认的情况？
是，频繁发生
是，偶尔发生
否，没有遇到
Q10:在点餐过程中，是否遇到过因系统/设备问题导致点餐中断或重新操作的情况？
是，严重影响
是，轻微影响
否，没有遇到
Q11:您认为哪些因素最可能影响点餐效率？（可多选）
服务员响应速度慢
菜单设计复杂，不易查找
对菜品/配料不熟悉，需长时间确认
点餐系统操作复杂或反应慢
用餐高峰时段人手不足
沟通不畅（如语言、口音）
其他
Q12:基于本次点餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅的点餐服务？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
选项1
Q13:与您在其他同类餐厅的点餐体验相比，本次点餐服务的效率如何？
明显更快更高效
略快一些
差不多
略慢一些
明显更慢
Q14:您更期待餐厅在哪些方面提升点餐效率？（可多选）
增加服务员数量，缩短响应时间
优化菜单设计，图文更清晰
加强服务员菜品知识培训
升级点餐系统，提升稳定性和速度
推广并优化扫码/自助点餐
提供在线预点餐服务
其他
Q15:关于提升点餐服务效率，您是否有其他具体的意见或建议？
填空1
Q16:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q17:您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q18:您平均每月在正餐餐厅（非快餐）用餐的次数大约是？
1次及以下
2-4次
5-8次
9次及以上
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