餐饮行业小吃门店环境整洁度满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于小吃门店环境整洁度的满意度调研,旨在为您提供更舒适、卫生的就餐体验。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间与意见!

Q1:您本次光顾的小吃门店类型是?

街边独立小店
商场/美食广场档口
连锁品牌门店
夜市/集市摊位
其他

Q2:您光顾该门店的频率大约是?

首次光顾
每月少于1次
每月1-3次
每周1次或更多

Q3:您认为该门店的整体环境卫生第一印象如何?

非常干净整洁
比较干净
一般
不太干净
非常脏乱

Q4:请对以下方面的整洁度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):店内地面清洁程度

分数
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Q5:请对以下方面的整洁度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):就餐桌面/台面的清洁状况

分数
标签

Q6:请对以下方面的整洁度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):座椅的清洁状况

分数
标签

Q7:请对以下方面的整洁度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):餐具(碗、筷、勺等)的清洁与卫生

分数
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Q8:您是否观察到店内存在明显的垃圾(如食物残渣、包装纸等)未及时清理?

是,非常明显
是,偶尔可见
否,几乎没有
未注意

Q9:您是否观察到店内存在积水、油渍等可能造成滑倒的隐患?

是,多处存在
是,个别地方有
否,地面干爽
未注意

Q10:您认为店内垃圾桶的设置与清理是否及时?

设置合理,清理及时
设置合理,但清理不及时
设置不足,清理尚可
设置不足且清理不及时

Q11:您对店内空气状况(如油烟味、通风情况)的感受是?

空气清新,无异味
有轻微气味,但可接受
气味明显,有些不适
气味浓重,难以忍受

Q12:您认为哪些区域的整洁度最需要改进?(可多选)

后厨/操作区(从顾客视角可见部分)
就餐区
收银台/取餐区
卫生间(如有)
门窗/墙面
垃圾存放区

Q13:店内员工的工作服、帽、口罩等个人卫生状况如何?

非常整洁规范
比较整洁
一般
不太整洁
非常不整洁

Q14:您看到员工在处理食物、收银、清洁等不同工作时,是否有明显的洗手或更换手套等卫生操作?

经常看到,操作规范
偶尔看到
很少看到
完全没注意到

Q15:店内是否有明确的“请勿吸烟”、“请将垃圾放入桶内”等提示标识?

有,且清晰醒目
有,但不明显
没有相关标识
未注意

Q16:基于本次体验,您有多大可能向朋友或家人推荐这家门店?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)

选项1

Q17:与同类型其他小吃店相比,您认为该门店的环境整洁度处于什么水平?

明显优于平均水平
略优于平均水平
与平均水平相当
略低于平均水平
明显低于平均水平

Q18:整体环境整洁度是否会显著影响您再次光顾的意愿?

是,决定性因素
是,重要影响因素
有一定影响,但不是主要因素
几乎没有影响

Q19:您通常通过哪些渠道了解或判断一家小吃店的卫生状况?(可多选)

进店后的直观感受
网络评价/外卖平台评分
朋友/家人推荐
店内公示的卫生等级(如A、B、C级)
员工操作是否规范
其他

Q20:对于提升小吃门店的环境整洁度与卫生水平,您有什么具体的意见或建议?

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餐饮行业小吃门店环境整洁度满意度调研
介绍
本模板旨在提供小吃门店环境卫生满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估顾客体验、发现卫生短板、收集改进建议,适合餐饮品牌、连锁门店和市场监管部门提升服务质量与卫生标准。
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