餐饮行业小吃工作人员主动服务意识满意度调研

您好!感谢您参与本次调研。本问卷旨在了解您对小吃店工作人员主动服务意识的评价与感受,以帮助我们提升服务质量。您的所有回答都将被严格保密,仅用于统计分析。请根据您的真实体验填写,感谢您的支持!

Q1:您最近一次光顾小吃店是在什么时候?

一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上

Q2:您光顾该小吃店的频率大约是?

每周一次或更多
每月2-3次
每月1次
几个月一次
首次光顾

Q3:您通常光顾的小吃店类型是?

连锁品牌店
独立经营的老字号/特色店
商场/美食广场档口
街边流动摊贩
其他

Q4:您认为该店工作人员在您进店时(如打招呼、引导就座)的主动服务意识如何?

非常主动热情
比较主动
一般,有待提升
比较被动
非常被动冷漠

Q5:在您点餐时,工作人员是否能主动、清晰地介绍菜品或推荐?

总能主动详细介绍和推荐
经常能主动介绍
偶尔会询问或介绍
很少介绍,基本被动应答
从不介绍,态度敷衍

Q6:当您对菜品有疑问(如口味、配料)时,工作人员是否能耐心、准确地解答?

总能耐心准确解答
大多时候能较好解答
解答一般,有时含糊
不太愿意解答
完全无视或态度恶劣

Q7:在您等待餐品时,工作人员是否会主动告知预计等待时间或提供其他安抚?

总是主动告知并安抚
经常主动告知
询问后会告知
很少告知,需主动询问
从不告知,等待体验差

Q8:餐品上桌时,工作人员是否会主动确认菜品无误并告知注意事项(如小心烫)?

总是主动确认并提醒
经常如此
有时会
很少如此
从不

Q9:在您用餐过程中,工作人员是否会主动关注您的需求(如添水、加纸巾、询问口味)?

时刻关注,非常周到
比较关注,能及时响应
偶尔会关注
很少关注,需大声呼叫
完全不关注

Q10:当您有额外需求(如需要某样调料、打包)时,工作人员的处理态度和效率如何?

态度热情,迅速满足
态度较好,能较快满足
态度一般,效率尚可
态度冷淡,效率较低
态度差,拒绝或拖延

Q11:您认为该店工作人员在观察和预判顾客潜在需求(如主动收拾空盘、提供儿童椅)方面做得如何?

观察入微,总能预判并提供
观察力较好,经常能预判
观察力一般,偶尔能预判
观察力较弱,很少预判
完全没有预判服务

Q12:在您用餐完毕准备离开时,工作人员是否会主动道别并表示感谢?

总是热情道别并致谢
经常道别致谢
有时会
很少道别
从不道别

Q13:您认为哪些因素最能体现小吃店工作人员的“主动服务意识”?(可多选)

进店时的热情招呼
点餐时的主动介绍与推荐
用餐过程中的及时关注与响应
对顾客疑问的耐心解答
主动预判并提供额外帮助(如添水、打包)
离店时的友好道别
整洁专业的仪容仪表
处理问题时的积极态度

Q14:综合来看,您对该小吃店工作人员的整体主动服务意识满意度打几分?(1分为非常不满意,5分为非常满意)

1分
2分
3分
4分
5分

Q15:基于本次服务体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家小吃店?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)

选项1

Q16:您认为当前小吃店工作人员在主动服务方面,最需要改进的是什么?(可多选)

服务态度(更热情、真诚)
服务响应速度
产品知识(熟悉菜单)
观察力与预判能力
沟通技巧(表达清晰、有礼貌)
处理突发状况的能力
团队协作意识
其他

Q17:与同类型其他小吃店相比,您认为该店工作人员的主动服务意识处于什么水平?

远高于平均水平
略高于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
远低于平均水平

Q18:请分享一次让您印象深刻(无论是特别好还是特别差)的关于小吃店主动服务的具体经历或细节。

填空1

Q19:对于提升小吃店工作人员的主动服务意识,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1

Q20:您的性别是?

不愿透露

Q21:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上

Q22:您本次的消费场景是?

一人食
朋友/同事聚餐
家庭用餐
商务简餐
外带/外卖
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介绍
本模板旨在提供小吃店工作人员主动服务意识的评估方案。帮助您收集顾客反馈、识别服务短板、制定改进策略,适合餐饮企业管理者用于提升服务质量和顾客忠诚度。
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