餐饮行业小吃取餐速度满意度调研

餐饮行业小吃取餐速度满意度调研

亲爱的顾客，您好！我们正在进行一项关于小吃类餐饮取餐速度的满意度调研，旨在优化服务流程，提升您的用餐体验。问卷匿名，预计耗时3-5分钟，感谢您的宝贵时间！

Q1:您光顾小吃店（如面馆、快餐、奶茶店等）的频率是？

每周3次或以上

每周1-2次

每月1-3次

几个月一次

Q2:您通常选择哪种点餐方式？

到店柜台点餐

店内扫码点餐

外卖平台下单

电话预订

Q3:总体而言，您对小吃店“点餐-取餐”全过程的效率满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:您有多大可能向朋友推荐一家“取餐速度快”的小吃店？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q5:您认为目前小吃店从下单到取餐的平均等待时间大约是？

5分钟以内

5-10分钟

10-15分钟

15-20分钟

20分钟以上

Q6:您认为哪些因素最可能导致取餐速度变慢？（可多选）

高峰期顾客太多

店员人手不足

餐品制作工序复杂

点餐系统/设备卡顿

外卖订单挤占堂食

后厨与前厅沟通不畅

Q7:当实际等待时间超过您的预期时，您通常会？

耐心等待

询问店员催促

内心不满但不会表达

以后可能减少光顾

当场投诉

Q8:您认为商家在取餐环节提供哪项服务最能提升您的满意度？

清晰的取餐叫号/显示

准确的预计等待时间

免费的等候小食/饮品

舒适的等候区

实时进度查询（如小程序）

Q9:您对小吃店“出餐顺序的公平性”（如先到先得）满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:您是否愿意为“优先快速取餐”支付少量额外费用？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q11:为了提升取餐速度，您最希望商家在哪些方面进行改进？（可多选）

增加高峰期人手

优化后厨动线和流程

升级点餐和叫号系统

提供手机进度提醒

简化菜单或推出快手菜

区分堂食与外卖取餐通道

Q12:请描述一次您印象深刻的“高效”或“低效”取餐经历（可选，可说明具体商家和情况）

填空1

Q13:如果取餐等待时间过长，这会多大程度上影响您再次光顾该店的意愿？

完全不影响

影响很小

有一定影响

影响很大

绝对不会再光顾

Q14:您认为“取餐速度”在您选择小吃店时的决策权重是？

最重要的因素之一

比较重要

一般重要

不太重要

完全不重要

Q15:您对商家在取餐延迟时（如主动告知、致歉、补偿）的沟通与处理方式满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q16:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

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