餐饮行业果汁口感满意度调研
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本模板旨在提供餐饮行业果汁产品口感满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集消费偏好、评估口感细节、分析改进方向，适合餐饮品牌、市场调研机构和饮品研发团队优化产品配方与提升顾客体验。 标签
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餐饮行业果汁口感满意度调研
感谢您参与本次果汁口感满意度调研！您的宝贵意见将帮助我们更好地了解消费者需求，优化产品与服务。本次问卷预计需要5-8分钟完成，所有信息仅用于统计分析，我们将对您的回答严格保密。
Q1:您最近一次在餐饮店（如餐厅、咖啡厅、快餐店等）消费果汁类饮品是在什么时候？
一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年
Q2:您通常在哪些类型的餐饮场所购买或饮用果汁？（可多选）
西式快餐店（如麦当劳、肯德基）
中式餐厅
西式餐厅
咖啡厅/甜品店（如星巴克、奈雪的茶）
茶饮店（如喜茶、CoCo都可）
便利店/超市
其他
Q3:您最常选择的果汁品类是什么？
橙汁
苹果汁
西瓜汁
混合果汁
柠檬/青柠类饮品
其他果蔬汁（如胡萝卜汁、番茄汁）
Q4:您选择一款果汁时，最看重的因素是什么？
口感/味道
新鲜度/是否现榨
营养价值
价格
品牌/店铺信誉
包装/外观
Q5:请为您最近一次在餐饮店饮用的果汁的整体口感满意度打分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数
标签
Q6:您认为最近一次饮用的果汁的甜度如何？
太淡，几乎不甜
偏淡
恰到好处
偏甜
太甜
Q7:您认为最近一次饮用的果汁的酸度如何？
太淡，几乎没有酸味
偏淡
恰到好处
偏酸
太酸
Q8:您认为最近一次饮用的果汁的浓稠度/质地如何？
太稀，像水一样
偏稀
恰到好处
偏稠
太稠，有果渣感
Q9:您认为果汁的新鲜度（如是否现榨、有无添加防腐剂的感觉）如何？
非常新鲜，像现榨的
比较新鲜
一般
不太新鲜，有浓缩或加工感
很不新鲜
Q10:果汁的温度（冰度/常温）是否符合您的期望？
完全符合，温度恰到好处
基本符合
一般
不太符合，过冰或不够冰
完全不符合
Q11:您认为该果汁在哪些方面还可以改进？（可多选）
甜度调整
酸度调整
浓稠度/果肉含量
水果原料的品质
新鲜度/是否现榨
温度控制
包装/杯具
其他
Q12:与您心目中的“理想果汁”相比，这款果汁的差距有多大？
几乎没有差距，非常接近
略有差距
有一定差距
差距较大
差距非常大
Q13:您有多大可能向朋友或家人推荐您最近消费的这家餐饮店的果汁？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
选项1
Q14:您愿意为一杯口感出色、品质优良的果汁支付的价格区间是？
15元以下
16-25元
26-35元
36-50元
50元以上
Q15:您希望餐饮店在果汁产品上增加哪些创新或服务？（可多选）
更多样化的水果组合（新奇口味）
定制化甜度/冰度
增加功能性选项（如添加维生素、益生菌）
提供小份装/试饮装
更环保的包装
会员专属口味或优惠
其他
Q16:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q17:您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
Q18:您平均每月在餐饮店消费果汁类饮品的频率大约是？
几乎不喝
1-3次
4-7次
8-15次
16次及以上
Q19:对于餐饮店提供的果汁，您还有哪些其他的意见或建议？
填空1
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