餐饮行业奶茶口感满意度调研

欢迎参与本次奶茶口感满意度调研!我们致力于提升产品品质,您的宝贵意见将帮助我们优化奶茶口感,为您带来更佳体验。本次调研预计耗时5-8分钟,所有信息仅用于统计分析,请放心填写。

Q1:您购买奶茶的频率是?

每周3次或更多
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
几乎不购买

Q2:您通常选择购买哪种类型的奶茶?(可多选)

原味奶茶
水果茶(如百香果、芒果)
芝士奶盖茶
珍珠/波霸奶茶
芋圆/椰果奶茶
养生/草本茶(如姜茶、桂圆红枣)
其他

Q3:您最常通过哪种渠道购买奶茶?

品牌实体门店
外卖平台(如美团、饿了么)
线上小程序/APP
便利店/超市预包装
其他

Q4:总体而言,您对目前市面上奶茶的整体口感满意度如何?

分数
标签

Q5:您认为奶茶的甜度普遍如何?

太甜
偏甜,但可以接受
甜度适中
偏淡,不够甜
甜度不稳定,每家店差异大

Q6:您认为奶茶的茶味(茶香、茶感)普遍如何?

茶味过浓、苦涩
茶味浓郁、醇厚
茶味适中
茶味偏淡、像喝水
几乎喝不出茶味

Q7:您认为奶茶的奶味(奶香、顺滑度)普遍如何?

奶味过重、腻口
奶香浓郁、顺滑
奶味适中
奶味偏淡、像掺水
几乎喝不出奶味

Q8:您对奶茶中珍珠/波霸等小料的口感满意度如何?

非常满意,Q弹有嚼劲
比较满意
一般,有时偏硬或偏软
不太满意
非常不满意,或从不添加

Q9:您认为目前奶茶在口感上最需要改进的方面是?(可多选)

甜度控制(如提供更灵活的糖度选择)
茶底品质(更新鲜、更香的茶叶)
奶源品质(更醇厚、健康的乳制品)
小料口感(如珍珠的软硬度、新鲜度)
整体风味层次感(前中后调)
温度稳定性(冷热饮到手口感)
其他

Q10:如果0分代表“绝对不会”,10分代表“极有可能”,您有多大可能向朋友推荐您最近一次购买的奶茶品牌?

选项1

Q11:您是否愿意为使用更高品质原料(如鲜奶、名优茶底)而支付稍高的价格?

非常愿意
比较愿意
视情况而定(如价格涨幅)
不太愿意
完全不愿意

Q12:请描述一次您对某款奶茶口感“非常满意”或“非常不满意”的具体经历(可选填品牌和产品)。

填空1

Q13:您认为“少冰/去冰”选项是否会影响奶茶的整体口感?

会,味道明显变淡
会,但影响不大
不会,口感基本一致
没注意过这个区别

Q14:您更偏爱哪种质地的奶茶?

清爽、茶感重的
浓郁、顺滑、奶香足的
介于两者之间的平衡口感
有独特风味层次的(如花香、果香)

Q15:您对奶茶店提供的“自定义口味”(如糖度、冰量、小料)服务的满意度如何?

分数
标签

Q16:哪些因素最能吸引您尝试一款新的奶茶?(可多选)

朋友/网红推荐
独特的口感描述(如“丝滑”、“清香”)
限时新品/联名活动
健康概念(如低糖、零卡糖、植物基)
高颜值包装
促销优惠
其他

Q17:您认为当前市面上的奶茶产品是否同质化严重(味道雷同)?

非常严重,喝起来都差不多
比较严重,但有少数品牌有特色
一般,各有特点
不太严重,差异化明显
不清楚

Q18:您心目中“完美奶茶”的口感应该是怎样的?(请用几个关键词或一句话描述)

填空1

Q19:您的性别是?

不愿透露

Q20:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
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餐饮行业奶茶口感满意度调研
介绍
本模板旨在提供奶茶产品口感满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集消费偏好、评估口味细节、分析改进方向,适合餐饮品牌、市场研究机构和饮品研发团队优化产品配方与市场策略。
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