餐饮行业热饮温度适宜度满意度调研

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于餐饮热饮温度适宜度的调研，旨在为您提供更舒适、更贴心的饮品体验。您的宝贵意见对我们至关重要，问卷匿名填写，感谢您的参与！

Q1:您最近一次在餐饮场所消费热饮（如咖啡、茶、热巧克力等）是在？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

记不清了

Q2:您通常消费热饮的餐饮场所类型是？

连锁咖啡店（如星巴克、瑞幸）

独立咖啡馆/茶馆

快餐店（如麦当劳、肯德基）

中餐厅/茶餐厅

便利店/面包店

Q3:您最常点的热饮类型是？

美式咖啡/黑咖啡

拿铁/卡布奇诺等奶咖

纯茶（红茶、绿茶等）

奶茶/水果茶

热巧克力/其他热饮

Q4:总体而言，您对餐饮场所提供热饮的温度满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您认为热饮最理想的温度是？

非常烫，需要稍凉再喝（>75°C）

较烫，可小口啜饮（65-75°C）

温热，可直接入口饮用（55-65°C）

微温，接近体温（40-55°C）

没有特定偏好

Q6:您拿到热饮后，通常多久开始饮用第一口？

立即饮用

等待1-3分钟

等待3-5分钟

等待5分钟以上

视情况而定

Q7:您是否曾因热饮温度过高（烫嘴）而感到不满？

经常发生

偶尔发生

很少发生

从未发生

Q8:您是否曾因热饮温度过低（不够热）而感到不满？

经常发生

偶尔发生

很少发生

从未发生

Q9:您认为热饮温度不理想可能带来哪些影响？（可多选）

烫伤口腔/食道

影响饮品最佳风味

需要等待降温，耽误时间

心理上感觉不专业/不用心

其他影响

Q10:您认为餐饮店在提供热饮时，是否应主动告知“小心烫口”？

非常有必要

比较有必要

无所谓

不太必要

完全没必要

Q11:您是否愿意为能精准控制温度（如提供温度选择）的热饮支付稍高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q12:基于您的整体体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐饮店的热饮？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q13:您认为当前餐饮行业在热饮温度控制方面做得如何？

非常出色，温度稳定适宜

比较好，大部分时候令人满意

一般，时好时坏

比较差，经常不如预期

非常差，几乎没有温度控制

Q14:您希望餐饮店在热饮温度方面提供哪些改进或服务？（可多选）

提供温度选项（如多烫、标准、温热）

使用更好的保温杯/杯盖

店员主动询问温度偏好

在菜单或杯身标注建议饮用温度

提供温度计或温显杯垫等小工具

Q15:请分享一次您对餐饮店热饮温度特别满意或特别不满意的具体经历，以及您的建议。

填空1

Q16:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q17:您的年龄是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q18:您平均每月在餐饮店消费热饮的频率是？

几乎每天

每周几次

每月几次

很少

几乎不

餐饮行业热饮温度适宜度满意度调研

介绍

本模板旨在提供餐饮行业热饮温度适宜度的标准化调研解决方案。帮助您收集顾客温度偏好、评估服务满意度、识别改进机会，适合餐饮连锁店、咖啡馆和饮品品牌优化产品与服务体验。

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