餐饮行业饮品新鲜度满意度调研

餐饮行业饮品新鲜度满意度调研

您好！我们正在进行一项关于餐饮行业饮品新鲜度的满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解消费者需求，提升饮品品质与服务。问卷匿名填写，数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您通常多久在餐饮店消费一次饮品？

每天

每周数次

每月数次

偶尔

很少

Q2:您通常在哪些类型的餐饮店购买饮品？（可多选）

连锁咖啡店（如星巴克、瑞幸）

茶饮店（如喜茶、奈雪的茶）

快餐店（如麦当劳、肯德基）

中式餐厅

西式餐厅

便利店

独立咖啡馆/奶茶店

Q3:您购买饮品时，最关注以下哪个方面？

口味

新鲜度

价格

品牌

便利性

外观/包装

Q4:请为您最近一次在餐饮店购买的饮品新鲜度打分（1分表示非常不新鲜，5分表示非常新鲜）

分数

标签

Q5:您如何判断一款饮品是否新鲜？

口感（如是否爽口、有无异味）

外观（如颜色、气泡、果肉状态）

温度（是否符合预期）

店员制作过程是否透明

品牌/店铺信誉

说不清楚

Q6:您是否遇到过饮品不新鲜的情况？

经常遇到

偶尔遇到

很少遇到

从未遇到

Q7:如果遇到饮品不新鲜，您通常会采取什么行动？（可多选）

向店员反映并要求更换

默默接受，但下次可能不再光顾

在社交媒体或点评平台发布差评

向朋友或家人吐槽

直接丢弃

其他

Q8:您认为导致饮品不新鲜的主要原因可能是什么？

原料储存不当

制作过程不规范

出品后放置时间过长

员工培训不足

供应链问题

不清楚

Q9:您有多大可能向朋友推荐您认为饮品新鲜度有保障的餐饮品牌？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q10:您更倾向于购买哪种类型的饮品以保证新鲜度？

现场制作、可见过程的饮品（如现萃茶、现磨咖啡）

瓶装/罐装密封饮品

两者皆可，取决于品牌信任度

不太在意

Q11:您希望餐饮店通过哪些方式向您保证饮品的新鲜度？（可多选）

明确标注制作时间/最佳饮用时间

使用透明化制作流程

提供原料溯源信息

店员主动介绍新鲜度保障措施

推出“新鲜度承诺”或“不满意重做”政策

其他

Q12:如果某家店因饮品不新鲜导致您体验不佳，您需要多久才会考虑再次光顾？

再也不会

需要很长一段时间（半年以上）

看其后续改善情况

如果道歉或补偿到位，可以很快原谅

不太在意，下次可能还会尝试

Q13:总体而言，您对目前常去餐饮店的饮品新鲜度满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q14:对于提升餐饮行业饮品的新鲜度，您有什么具体的建议或期望？

填空1

Q15:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前常驻的城市属于？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

相关推荐