餐饮行业烧烤门店通风效果满意度调研
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本模板旨在提供烧烤门店通风效果的专业评估方案。帮助您收集顾客反馈、评估设备效能、识别改进关键点，适合餐饮管理者优化环境以提升满意度。 标签
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餐饮行业烧烤门店通风效果满意度调研
您好！我们正在进行一项关于烧烤门店通风效果的调研，旨在了解顾客的用餐感受，以帮助我们优化店内环境。您的反馈对我们至关重要，问卷匿名且仅用于统计分析，请根据您的真实体验填写。感谢您的参与！
Q1:您本次光顾的烧烤店类型是？
大型连锁品牌店
中型特色餐厅
小型/街边门店
夜市/大排档
Q2:您本次用餐的时段是？
午餐
晚餐
夜宵
Q3:您本次用餐的人数规模是？
1-2人
3-4人
5-6人
7人及以上
Q4:您对本次用餐时店内整体空气流通性的第一印象如何？
非常通畅，感觉清新
比较通畅，无明显不适
一般，偶尔有闷感
不太通畅，有些闷热
非常不通畅，烟雾缭绕
Q5:您认为店内烧烤产生的油烟味明显吗？
几乎没有油烟味
有轻微油烟味，但可接受
油烟味明显，但不刺鼻
油烟味很重，有些刺鼻
油烟味极重，难以忍受
Q6:您是否在用餐过程中感觉到眼睛、喉咙或鼻子有刺激感（如想咳嗽、流泪）？
完全没有
偶尔有轻微感觉
有明显感觉，但不影响用餐
感觉强烈，影响用餐体验
感觉非常强烈，难以继续用餐
Q7:您是否注意到店内衣物或头发上沾染了明显的油烟味？
完全没有
有轻微味道，很快消散
味道明显，需回家后处理
味道很重，需要立即清洗
Q8:您对店内排风设备（如吸油烟机、排气扇）的运行噪音感受如何？
几乎听不到噪音
噪音轻微，不影响交流
噪音适中，需要提高音量说话
噪音较大，影响交流
噪音非常大，令人烦躁
Q9:请对店内通风系统清除烟雾和异味的速度进行评分（1分表示非常慢，5分表示非常快）。
分数
标签
Q10:请对用餐区域与烧烤操作区域之间的空气隔离效果进行评分（1分表示完全无隔离，烟雾弥漫；5分表示隔离效果非常好，用餐区几乎无烟）。
分数
标签
Q11:您认为店内温度是否因通风或烧烤设备而感觉不适？
温度适宜，无不适感
有些偏热，但可接受
明显偏热，影响舒适度
非常闷热，难以忍受
Q12:您认为以下哪些方面最需要改进以提升通风效果？（可多选）
增加或更换大功率排风设备
优化排风管道布局
加强用餐区与烧烤区的物理隔离
改善店内空气循环（如增加循环扇）
调整烧烤炉具以减少源头油烟
增加绿植或空气净化设备
其他
Q13:与您去过的其他同类烧烤店相比，这家店的通风效果处于什么水平？
明显更好
稍好一些
差不多
稍差一些
明显更差
Q14:基于本次的通风体验，您有多大可能向朋友推荐这家烧烤店？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
选项1
Q15:整体而言，通风效果对您本次用餐体验的重要性如何？
至关重要，直接影响是否再来
比较重要，是重要的考量因素
一般，有影响但非决定性
不太重要，更关注口味和价格
完全不重要
Q16:关于改善这家烧烤店的通风效果或整体空气质量，您有什么具体的建议或想法吗？
填空1
Q17:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q18:您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q19:您平均每月光顾烧烤店的频率大约是？
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
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