餐饮行业烧烤门店工作人员服务用语规范性满意度调研

尊敬的顾客您好!为了持续提升我们的服务质量,优化服务人员的沟通用语,特邀您参与本次服务用语规范性满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们改进,为您带来更专业、更贴心的用餐体验。本问卷匿名填写,感谢您的支持!

Q1:您本次用餐的门店位于哪个城市?

北京
上海
广州
深圳
其他

Q2:您本次用餐的时段是?

午餐
晚餐
夜宵

Q3:您本次是第几次光临本店?

首次
2-5次
6次及以上

Q4:总体而言,您对本次服务人员服务用语的规范性满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q5:您进店时,服务人员是否主动、热情地使用了迎宾语(如“欢迎光临”)?

是,非常热情
是,但比较平淡
否,没有听到

Q6:在为您安排座位时,服务人员的引导用语(如“这边请”、“小心台阶”)是否清晰、礼貌?

非常清晰礼貌
比较清晰礼貌
一般
不太清晰或礼貌
没有引导

Q7:点餐时,服务人员是否主动介绍了特色菜品或今日推荐?

是,介绍详细且专业
是,简单提及
否,没有介绍

Q8:点餐过程中,服务人员是否使用了确认性用语(如“您点的餐是……,对吗?”)?

是,并进行了完整复述确认
是,简单确认
否,没有确认

Q9:上菜时,服务人员是否清晰报出菜名并提醒您注意(如“这是您的烤羊肉串,请慢用,小心烫”)?

是,非常清晰且周到
是,但比较简单
否,直接放下就走了

Q10:在用餐期间,服务人员是否主动询问过您的需求(如“需要加菜/加水吗?”)?

是,主动询问了多次
是,主动询问了一次
否,全程没有主动询问

Q11:当您需要服务(如招手、按服务铃)时,服务人员的响应用语(如“您好,请问有什么需要?”)是否及时、礼貌?

非常及时且礼貌
及时但语气平淡
响应较慢
响应慢且不耐烦

Q12:服务人员在处理您的需求(如换骨碟、加炭火)时,是否使用了礼貌用语(如“好的,马上为您处理”、“请稍等”)?

全程使用,非常礼貌
大部分时候使用
偶尔使用
基本没有使用

Q13:您认为服务人员在介绍菜品、解答疑问时的专业术语(如对食材、火候、口味的说明)使用得如何?

非常专业,解释清晰
比较专业,基本能说明白
一般,有些含糊
不太专业,解释不清

Q14:您认为服务人员在以下哪些场景的用语规范性有待提升?(可多选)

迎宾/送客
点餐/推荐
上菜/报菜名
席间服务/询问需求
处理客诉/特殊要求
结账/送别

Q15:结账时,服务人员的用语(如告知金额、询问支付方式、提醒核对账单)是否清晰、准确?

非常清晰准确
比较清晰
一般,有些模糊
不太清晰

Q16:您离店时,服务人员是否使用了送宾语(如“谢谢光临,请慢走”)?

是,热情送别
是,但比较形式化
否,没有听到

Q17:与您去过的其他同类烧烤店相比,您认为本店服务用语的规范性处于什么水平?(1分远低于平均水平,5分远高于平均水平)

分数
标签

Q18:您认为规范、礼貌的服务用语对您的整体用餐体验影响大吗?

影响非常大
影响比较大
一般
影响较小
没有影响

Q19:您更看重服务人员哪方面的用语表现?(可多选)

热情主动的态度
清晰准确的表达
专业知识的运用
及时有效的响应
处理问题的耐心与技巧

Q20:请分享一个本次服务中,让您印象最深刻(无论是好是坏)的服务用语细节。

填空1

Q21:对于提升烧烤门店服务人员的用语规范性,您有什么具体的建议或期望?

填空1

Q22:您的性别是?

Q23:您的年龄属于?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上

Q24:您本次用餐的人均消费大约是多少?

50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
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餐饮行业烧烤门店工作人员服务用语规范性满意度调研
介绍
本模板旨在评估烧烤门店服务人员的用语规范性。帮助您收集顾客反馈、识别服务短板、优化沟通流程,适合餐饮企业管理者用于提升服务质量与顾客满意度。
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