餐饮行业烧烤门店加炭及时性满意度调研

尊敬的顾客,您好!为了提升我们的服务质量,特别是加炭环节的体验,我们诚挚邀请您参与本次简短的调研。您的宝贵意见将帮助我们做得更好!

Q1:您本次就餐的门店是?

A分店
B分店
C分店
D分店
其他(请在下题说明)

Q2:如果您选择了“其他门店”,请在此处填写具体门店名称。

填空1

Q3:您本次就餐的时间段是?

午餐(11:00-14:00)
晚餐(17:00-20:00)
夜宵(20:00以后)

Q4:您本次就餐的桌型是?

2-4人小桌
4-6人中桌
6人以上大桌/包间

Q5:请您对本次就餐过程中,服务员初次上炭(点燃炭火)的及时性进行评分。(1分表示非常不及时,5分表示非常及时)

分数
标签

Q6:在用餐过程中,您大约呼叫了几次服务员进行“加炭”或“火不够旺”等服务?

0次
1次
2次
3次
4次或以上

Q7:请您对服务员响应“加炭”请求的及时性进行评分。(1分表示响应非常慢,5分表示响应非常快)

分数
标签

Q8:从您提出加炭需求,到服务员携带炭火来到您桌边,您估计等待了多长时间?

3分钟以内
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上

Q9:请您对服务员实际完成加炭操作(更换或添加新炭)的效率进行评分。(1分表示效率很低,5分表示效率很高)

分数
标签

Q10:加炭后,炭火恢复到理想烧烤状态(火力充足)所需的时间,您是否满意?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q11:您认为影响加炭及时性的可能原因有哪些?(可多选)

就餐高峰期,服务员太忙
服务员人数不足
炭火准备或补给不及时
服务员未注意到顾客需求
店内动线设计不合理
其他

Q12:如果上题选择了“其他”,请简要说明您认为的其他原因。

填空1

Q13:基于本次加炭服务的整体体验,您有多大可能向朋友或家人推荐我们的烧烤店?(0-10分,10分表示极有可能)

选项1

Q14:加炭服务的质量,对您整体就餐满意度的影响有多大?

影响非常大,是决定是否再来的关键
影响比较大,会考虑是否再来
有一定影响,但不是决定性因素
影响很小,几乎不影响整体评价

Q15:对于提升加炭服务的及时性和体验,您有什么具体的建议或意见?

填空1

Q16:您的身份是?

个人消费者
家庭聚餐组织者
朋友/同事聚餐组织者
商务宴请组织者

Q17:您本次人均消费大约在哪个区间?

50元以下
50-100元
100-150元
150-200元
200元以上
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餐饮行业烧烤门店加炭及时性满意度调研
介绍
本模板旨在帮助烧烤门店精准评估加炭服务的及时性与客户满意度。帮助您收集顾客反馈、分析服务瓶颈、优化运营流程,适合餐饮管理者、门店运营和品牌方提升顾客就餐体验和门店服务质量。
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