餐饮行业烧烤门店推荐意愿与满意度调研
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本模板旨在提供烧烤门店顾客体验与推荐意愿的标准化调研方案。帮助您评估消费满意度、分析推荐动因、洞察改进方向，适合餐饮企业、市场研究机构和创业者进行精准的顾客体验管理与品牌优化。 标签
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餐饮行业烧烤门店推荐意愿与满意度调研
尊敬的参与者，您好！感谢您抽出宝贵时间参与本次调研。本问卷旨在了解您对烧烤餐饮门店的消费体验、推荐意愿及满意度。您的所有回答将仅用于学术研究，我们承诺对您的个人信息严格保密。请根据您的真实感受和经历作答，谢谢！
Q1:您最近一次光顾烧烤店大约是在什么时候？
一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年
Q2:您通常因为什么原因选择一家烧烤店就餐？（可多选）
朋友/同事推荐
网络平台（如大众点评、小红书）评价
地理位置便利
价格实惠
品牌知名度高
菜品有特色
环境氛围好
促销活动吸引
Q3:请您对最近一次光顾的烧烤店的【食材新鲜度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
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Q4:请您对最近一次光顾的烧烤店的【口味与调味】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q5:请您对最近一次光顾的烧烤店的【上菜速度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q6:请您对最近一次光顾的烧烤店的【店内环境卫生】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q7:请您对最近一次光顾的烧烤店的【服务人员态度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q8:您认为该烧烤店的【人均消费价格】如何？
非常便宜
比较便宜
适中
比较贵
非常贵
Q9:您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家烧烤店？（0分完全不可能，10分极有可能）
选项1
Q10:假设您愿意推荐（NPS评分6-10分），最主要的原因是？
口味独特，令人回味
食材新鲜，品质有保障
服务周到，体验舒适
性价比高，物有所值
环境有特色，适合聚会
Q11:假设您不愿意推荐（NPS评分0-5分），最主要的原因是？
口味一般或不好
食材不新鲜或有异味
服务态度差或效率低
价格偏高，性价比低
环境嘈杂或脏乱
Q12:您认为一家优秀的烧烤店，除了口味，以下哪些因素同样重要？（可多选）
食材供应链透明/可溯源
提供独特的蘸料或小菜
烤炉/设备先进，无油烟
等位体验好（有零食、游戏）
有特色的酒水饮料搭配
提供外卖或外带服务且包装精良
定期推出新品
Q13:您通常通过哪些渠道了解新的烧烤店信息？
短视频平台（抖音、快手）
美食类App（大众点评、美团）
社交媒体（微信朋友圈、小红书）
朋友/家人直接推荐
路过看到
Q14:您平均每月光顾烧烤店的频率大约是？
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
Q15:您每次在烧烤店的人均消费（不含酒水）通常是多少？
50元以下
50-100元
101-150元
151-200元
200元以上
Q16:您更倾向于哪种烧烤用餐形式？
店家烤好端上桌
自助烧烤（顾客自己动手烤）
两者皆可，视情况而定
Q17:您最喜欢或最常点的烧烤品类有哪些？（可多选）
牛羊肉类（如牛肉串、羊肉串）
猪肉类（如五花肉、排骨）
禽类（如鸡翅、掌中宝）
海鲜类（如烤虾、烤生蚝）
蔬菜菌菇类（如韭菜、金针菇）
主食类（如烤面包片、炒饭）
其他特色（如烤脑花、烤蚕蛹）
Q18:您认为目前烧烤店普遍存在，最需要改进的一个问题是什么？（例如：排队太久、油烟味重、菜品单一等）
填空1
Q19:如果烧烤店推出“食材可溯源”（展示产地、检疫信息）服务，您会因此更愿意选择它吗？
会，这让我更放心
可能会，但更看重口味和价格
不会，这不影响我的选择
Q20:您的性别是？
男
女
Q21:您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
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