餐饮行业自助餐厅撤盘及时性满意度调研
介绍
本模板旨在提供自助餐厅撤盘服务及时性的专业调研解决方案。帮助您评估服务响应速度、分析顾客满意度、收集改进建议，适合餐饮管理者和服务团队优化运营流程并提升顾客就餐体验。 标签
关于
1天内
更新
0
频次
20
题目数
分享
有问题？问问AI帮你修改 改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷
餐饮行业自助餐厅撤盘及时性满意度调研
尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于自助餐厅撤盘及时性的满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量，为您带来更佳的就餐体验。本次问卷大约需要5-8分钟完成，所有信息仅用于内部改进，请放心填写。感谢您的支持！
Q1:您光顾本自助餐厅的频率是？
首次光顾
偶尔（每月1-2次）
经常（每周1-2次）
非常频繁（每周3次或以上）
Q2:您本次就餐的时间段是？
早餐
午餐
晚餐
下午茶/宵夜
Q3:您本次就餐的同行人数是？
1人
2-3人
4-6人
7人及以上
Q4:您对服务员在您就餐过程中的整体服务态度是否满意？
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
Q5:请为您本次就餐期间，服务员撤走空盘/脏盘的整体及时性打分（1分代表非常不及时，5分代表非常及时）。
分数
标签
Q6:在您需要清理桌面时，服务员通常在多久内响应？
立即（1分钟内）
较快（1-3分钟）
一般（3-5分钟）
较慢（5分钟以上）
基本未响应
Q7:您认为餐厅内（除您桌面外）其他区域的空盘/垃圾清理是否及时？
非常及时，环境整洁
比较及时，偶有遗漏
一般，清理速度较慢
不太及时，脏乱现象较多
未留意
Q8:您通常在哪些情况下最需要服务员前来撤盘？（可多选）
桌面已摆满空盘，无处放置新食物
有食物残渣或汤汁洒落
用餐完毕，准备离开
更换新菜品时，希望清理旧盘
其他
Q9:服务员撤盘时，是否注意不影响您的用餐或交谈？
非常注意，动作轻缓
比较注意，基本不影响
一般，偶尔会打扰
不太注意，动作较大
未留意
Q10:您认为撤盘服务人员的数量是否充足？
非常充足，随时可见
比较充足，基本能满足需求
一般，偶尔需要等待
不太充足，经常需要等待
严重不足，很难找到人
Q11:您主要通过什么方式示意服务员前来撤盘？（可多选）
眼神示意或举手
直接口头呼叫
将空盘叠放在桌边
按桌上的服务铃（如有）
等待服务员主动巡视
其他
Q12:服务员在撤盘后，是否会对桌面进行简单擦拭以保持清洁？
总是会
经常会
偶尔会
很少会
从未有过
Q13:基于本次的撤盘服务体验，您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅？（0-10分，0分代表完全不可能，10分代表极有可能）
选项1
Q14:与您光顾过的其他同类自助餐厅相比，本餐厅的撤盘服务处于什么水平？
明显更好
稍好一些
差不多
稍差一些
明显更差
Q15:您认为哪些因素会显著影响撤盘及时性？（可多选）
就餐高峰期客流量大
服务员人手不足
餐厅布局复杂，动线不畅
服务员培训或意识不到位
餐具回收点设置不合理
其他
Q16:如果餐厅提供“自助撤盘”的选项（如指定回收台），您是否愿意使用？
非常愿意，可以提高效率
比较愿意，看情况使用
无所谓
不太愿意，这是服务的一部分
非常不愿意
Q17:对于提升本餐厅撤盘服务的及时性与质量，您有什么具体的建议或意见？
填空1
Q18:请为您本次在自助餐厅的整体就餐体验打分（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）。
分数
标签
Q19:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q20:您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
相关推荐
联系我们
在线客服
客服专线 4006-700-778
客服邮箱 wenjuan@idiaoyan.com
问卷网公众号