餐饮行业自助餐厅退换菜政策合理性满意度调研
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本模板旨在评估顾客对自助餐厅退换菜政策的看法。帮助您收集政策认知度、测量顾客满意度、分析改进方向，适合餐饮企业和市场研究人员优化服务流程与顾客体验。 标签
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餐饮行业自助餐厅退换菜政策合理性满意度调研
尊敬的顾客，您好！为了持续优化我们的服务，提升您的用餐体验，我们正在进行关于自助餐厅退换菜政策的调研。本问卷旨在了解您对现行政策的看法与感受，所有信息仅用于内部研究，感谢您的参与！
Q1:您最近一次在自助餐厅用餐是什么时候？
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
Q2:您通常光顾的自助餐厅类型是？
高端酒店自助餐
连锁品牌自助餐
特色主题自助餐
平价/社区自助餐
其他
Q3:您是否了解您常去自助餐厅的退换菜具体政策？
非常了解
大致了解
听说过但不清楚细节
完全不了解
Q4:您认为自助餐厅设置退换菜政策是否必要？
非常必要
比较必要
一般
不太必要
完全没必要
Q5:您认为合理的退换菜主要原因应是什么？
菜品存在异物或变质
菜品与菜单描述严重不符
个人口味不适应
取菜后发现不喜欢
其他
Q6:您认为以下哪些情况不应允许退换菜？（可多选）
因个人口味不喜欢
已食用超过一半的菜品
自助餐取餐时间即将结束
明确标注为“特殊/限量”的菜品
非菜品本身质量问题的任何情况
Q7:您对您常去自助餐厅当前退换菜政策的“明确性”（是否容易找到和理解）满意度如何？
分数
标签
Q8:您对您常去自助餐厅当前退换菜政策的“公平性”（对顾客和餐厅双方）满意度如何？
分数
标签
Q9:您对您常去自助餐厅当前退换菜政策的“执行便利性”（申请流程是否简单快捷）满意度如何？
分数
标签
Q10:当您需要退换菜时，餐厅服务人员的态度通常是？
积极处理，毫无怨言
按规定处理，态度一般
不情愿，但最终处理
推诿或拒绝处理
没有相关经历
Q11:您认为退换菜政策是否会影响您对一家自助餐厅的选择？
是，是重要考虑因素
是，会稍微考虑
否，完全不影响
不确定
Q12:您认为退换菜政策应以何种形式公示最为有效？
在餐厅入口或取餐区显著位置张贴
在菜单或桌牌上明确标注
由服务员在引导时主动告知
通过餐厅官方小程序/APP说明
其他
Q13:综合考虑政策合理性、明确性和执行情况，您有多大可能向朋友推荐您常去的这家自助餐厅？（0-10分）
选项1
Q14:如果餐厅推出“无忧退换”服务（在合理原因下更快速、更宽松的处理），您是否愿意为此支付略微高一点的人均价格？
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
Q15:您希望自助餐厅在退换菜政策上做出哪些改进？（可多选）
政策条款更清晰易懂
处理流程更简化高效
服务人员培训更到位
设立独立的投诉/反馈渠道
对恶意浪费行为有明确约束
Q16:您认为退换菜政策的主要目的应该是？
保障顾客基本权益，提升满意度
减少食物浪费，倡导节约
规范管理，避免纠纷
树立餐厅负责任的社会形象
以上都是
Q17:关于自助餐厅的退换菜政策，您还有哪些具体的意见或建议？
填空1
Q18:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q19:您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q20:您每月在自助餐厅用餐的平均频率是？
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
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