餐饮行业自助餐厅整体服务规范性满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于自助餐厅整体服务规范性的满意度调研,旨在了解您对服务各方面的真实感受,以便我们持续改进,为您提供更优质的就餐体验。您的回答将对我们至关重要,所有信息仅用于统计分析,请放心填写。感谢您的参与!

Q1:请问您是第几次光顾本自助餐厅?

首次
2-5次
6-10次
10次以上

Q2:请对您本次用餐的整体满意度进行评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。

分数
标签

Q3:您认为餐厅入口处的接待与引导服务(如领位、人数确认)是否规范、及时?

非常规范及时
比较规范及时
一般
不太规范及时
非常不规范及时

Q4:您认为服务员在您用餐过程中的巡台频率(如更换骨碟、清理桌面)是否合适?

非常合适,及时主动
比较合适
一般
不太合适,偶尔需要提醒
非常不合适,基本无人服务

Q5:在取餐区域,您观察到以下哪些服务规范性问题?(可多选)

菜品补充不及时
餐盘/餐具供应不足
食品标签信息错误或缺失
服务员未佩戴口罩/手套
取餐区域卫生状况不佳
以上均无

Q6:服务员对于菜品的基本介绍(如食材、辣度)是否清晰、准确?

非常清晰准确
比较清晰准确
一般
不太清晰准确
完全没有介绍

Q7:当您向服务员提出需求(如添加饮品、询问事项)时,服务员的响应速度如何?

非常迅速
比较迅速
一般
比较缓慢
非常缓慢或无响应

Q8:服务员在处理您的问题或需求时,态度是否礼貌、专业?

非常礼貌专业
比较礼貌专业
一般
不太礼貌专业
非常不礼貌专业

Q9:您认为餐厅的卫生状况(包括就餐区、取餐区、洗手间)是否符合您的期望?

完全符合,非常整洁
基本符合,比较整洁
一般
不太符合,有些脏乱
完全不符合,非常脏乱

Q10:餐后结账时,服务员的操作流程(如核对账单、提供发票)是否清晰、准确?

非常清晰准确
比较清晰准确
一般
不太清晰准确
非常不清晰准确

Q11:您认为餐厅在食品安全规范(如食品保鲜、生熟分离)方面的表现如何?

非常规范,令人放心
比较规范
一般
不太规范,有些担忧
非常不规范,非常担忧

Q12:与其他同类型自助餐厅相比,您认为本餐厅的服务规范性处于什么水平?

远高于平均水平
略高于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
远低于平均水平

Q13:您有多大可能向您的亲友或同事推荐本自助餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)

选项1

Q14:您认为本餐厅在服务规范性方面,最需要立即改进的是哪些环节?(可多选)

迎宾与引导
取餐区域服务
餐桌服务(巡台、响应)
服务人员态度与礼仪
整体环境卫生
结账流程
食品安全管理
其他

Q15:对于提升本自助餐厅的服务规范性,您是否有其他具体的意见或建议?

填空1

Q16:您的性别是?

Q17:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q18:您本次用餐的同行人数是?

1人
2人
3-4人
5人及以上
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介绍
本模板旨在提供自助餐厅服务规范性满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估服务质量、收集顾客反馈、识别改进环节,适合餐饮企业管理者和运营团队进行服务优化与质量监控。
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