餐饮行业自助餐厅调料区完善度满意度调研
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本模板旨在提供自助餐厅调料区完善度的专业调研解决方案。帮助您评估顾客满意度、发现服务短板、优化调料配置，适合餐饮企业和管理者提升服务质量与顾客用餐体验。 标签
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餐饮行业自助餐厅调料区完善度满意度调研
尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于自助餐厅调料区完善度的调研，旨在优化您的用餐体验。您的宝贵意见对我们至关重要，问卷匿名填写，感谢您的参与！
Q1:您最近一次光顾自助餐厅是在多久以前？
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
Q2:您光顾自助餐厅的主要目的是？
商务宴请
朋友/家庭聚餐
个人用餐
庆祝活动
其他
Q3:整体而言，您对上次用餐的自助餐厅调料区的满意度如何？(1分=非常不满意，5分=非常满意)
分数
标签
Q4:您通常会在自助餐厅的调料区取用哪些类型的调味品？【多选题】
基础咸味料（如盐、酱油、醋）
辛香料（如辣椒酱、胡椒粉、芥末）
复合调味酱（如沙拉酱、烤肉酱、黑椒汁）
特色蘸料（如海鲜酱油、姜葱蓉、蒜蓉酱）
油类（如香油、橄榄油、辣椒油）
糖/甜味剂
其他
Q5:您认为该餐厅调料区的品种丰富度如何？
非常丰富，远超需求
比较丰富，能满足大部分需求
一般，基本够用
比较匮乏，选择有限
非常匮乏，严重影响体验
Q6:请评价调料区各类调味品的新鲜度与品质。(1分=很差，5分=很好)
分数
标签
Q7:您认为调料区的清洁卫生状况如何？
非常干净整洁
比较干净
一般，偶有不洁
比较脏乱
非常脏乱
Q8:您在调料区遇到过哪些问题？【多选题】
调料瓶/罐空置未及时补充
调料标识不清或错误
取用工具（勺子、夹子）缺失或不洁
调料摆放混乱，不易寻找
调料溢出，台面脏污
与其他食物区域交叉污染风险
未遇到过问题
Q9:调料区的布局和动线设计是否方便您取用？
非常方便，流畅自然
比较方便
一般
不太方便，需要绕行或等待
非常不方便，经常拥堵
Q10:您认为调料区的灯光照明是否充足？
非常充足，清晰可见
比较充足
一般
有些昏暗
非常昏暗，影响辨识
Q11:您希望调料区增加哪些类型的调味品或配料？【多选题】
更多地方特色酱料
低盐/低脂/无糖的健康选项
进口或小众调味品
新鲜香料（如香菜、葱花、柠檬角）
坚果碎、芝麻等提升口感的配料
针对特定菜系的专用调料
其他
Q12:您对调料容器的卫生和密封性评价如何？
非常好，密封严实且干净
比较好
一般
比较差，有污染风险
非常差
Q13:您认为服务员对调料区的维护（补充、清洁）频率是否足够？(1分=完全不足，5分=非常及时)
分数
标签
Q14:调料区的设计风格与餐厅整体氛围是否协调？
非常协调，融为一体
比较协调
一般
不太协调
非常突兀
Q15:如果让您为自助餐厅的调料区设计一句宣传语或温馨提示，您会怎么写？（例如："匠心调配，为美味加分"）
填空1
Q16:基于调料区的体验，您再次光顾该餐厅的可能性有多大？
一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会
Q17:您有多大可能向朋友或同事推荐这家自助餐厅？(0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能)
选项1
Q18:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q19:您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q20:您每月在自助餐厅的用餐频率大约是？
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
Q21:对于完善自助餐厅的调料区，您还有什么其他的意见或建议吗？
填空1
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