餐饮行业网红特色餐饮整体服务满意度调研

餐饮行业网红特色餐饮整体服务满意度调研

您好！感谢您参与本次关于网红特色餐饮服务满意度的调研。本问卷旨在了解您对餐厅整体服务的真实感受，您的宝贵意见将有助于我们提升服务质量。所有信息仅用于统计分析，请放心填写。

Q1:您是通过何种渠道了解到这家网红餐厅的？

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

朋友/家人推荐

美食APP（如大众点评、美团）

偶然路过/看到

其他

Q2:您本次用餐的主要目的是？

日常就餐

朋友/家庭聚会

情侣约会

庆祝特殊日子（生日、纪念日等）

商务宴请

单纯打卡/体验

Q3:请对餐厅的整体环境与装修风格进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q4:餐厅的卫生状况（桌面、餐具、地面等）是否符合您的预期？

远超预期，非常干净

符合预期，比较干净

一般，有待改进

不符合预期，较不干净

远低于预期，很不干净

Q5:请对您所点菜品的“颜值”（摆盘、色彩搭配等）进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q6:请对您所点菜品的口味与口感进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q7:您认为菜品的分量与价格是否匹配？

分量很足，物超所值

分量合适，价格合理

分量偏少，性价比一般

分量太少，性价比很低

Q8:从您点餐到第一道菜上桌，您等待了多长时间？

10分钟以内

10-20分钟

20-30分钟

30-45分钟

45分钟以上

Q9:服务员对菜单的熟悉程度及推荐是否专业？

非常专业，介绍清晰

比较专业，基本能满足需求

一般，对部分菜品不熟悉

不专业，无法提供有效建议

Q10:请对服务员的服务态度（热情、耐心、主动性）进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q11:在您需要服务时（如加水、催菜、结账），服务员响应的及时性如何？

非常及时，主动关注

比较及时，呼叫后能较快响应

一般，需要多次催促

响应很慢，服务不到位

Q12:您有多大可能向您的朋友或家人推荐这家餐厅？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q13:您认为这家餐厅最吸引您的“网红”特质是什么？（可多选）

独特的菜品创意

高颜值的菜品/环境

社交媒体上的高人气

有故事/有情怀的品牌文化

创新的用餐体验（如互动、表演）

名人/网红打卡效应

其他

Q14:您认为餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）

菜品口味稳定性

上菜速度

服务人员专业性

就餐环境拥挤度

等位时间

价格与性价比

菜品创新频率

卫生细节

其他

Q15:与您的期望相比，本次网红餐厅的整体体验如何？

远超期望，非常惊喜

符合期望，比较满意

略低于期望，稍有失望

远低于期望，非常失望

Q16:您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大？

一定会再次光顾

很可能会再次光顾

可能会也可能不会

不太可能再次光顾

绝对不会再次光顾

Q17:您对这家网红特色餐厅还有什么具体的意见或建议？

填空1

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