餐饮行业特色餐饮门店引导入座服务满意度调研

尊敬的顾客,您好!为了持续优化我们的服务体验,特别是您入座时的第一印象,我们诚邀您参与本次简短的调研。您的宝贵意见对我们至关重要,感谢您的支持!

Q1:您本次用餐的餐厅类型是?

中餐(如川菜、粤菜等)
西餐(如法餐、意餐等)
日料/韩料
东南亚菜系
火锅/烧烤
其他特色主题餐厅

Q2:您本次到店的就餐人数是?

1-2人
3-4人
5-6人
7人及以上

Q3:您是通过何种方式了解到本店并决定前来用餐的?

朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评、小红书)
路过看到
广告宣传
其他

Q4:您到店时,门口是否有迎宾/领位员主动接待?

有,且非常热情
有,态度一般
没有,需要自己寻找
没有,但很快有其他服务员注意到

Q5:迎宾/领位员在接待您时,是否使用了礼貌用语(如“欢迎光临”、“请这边走”)?

是,非常标准且自然
是,但感觉比较机械
否,没有使用
没有注意到

Q6:领位员为您安排的座位,是否符合或询问了您的偏好(如靠窗、安静、吸烟区/非吸烟区)?

主动询问并满足
主动询问但未能满足
没有询问但安排得令我满意
没有询问,安排得一般
没有询问,安排得我不太满意

Q7:请对领位员指引座位的路线清晰度进行评分(1-5分,1分为非常混乱,5分为非常清晰)

分数
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Q8:从您进入餐厅到顺利入座,整个过程大约花费了多长时间?

1分钟以内,非常迅速
1-3分钟,可以接受
3-5分钟,稍有等待
5分钟以上,等待时间较长

Q9:基于本次引导入座的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐我们餐厅?(0-10分)

选项1

Q10:您认为一个优秀的引导入座服务应包含哪些要素?(可多选)

热情主动的问候
准确理解顾客座位偏好
高效迅速的引导
对餐厅座位情况的熟悉
得体的仪容仪表与姿态
主动介绍当日特色或活动
协助安置随身物品(如大衣、婴儿车)

Q11:与您去过的其他同类型餐厅相比,本次的引导入座服务体验如何?

明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差

Q12:在引导过程中,服务员是否让您感受到了足够的尊重与关注?

是的,感觉备受重视
一般,属于标准流程
否,感觉有些敷衍
没有特别感觉

Q13:关于引导入座服务,您是否有任何具体的表扬或改进建议?

填空1

Q14:本次引导入座服务的整体体验,对您后续的用餐心情产生了怎样的影响?

积极影响,对接下来的用餐充满期待
略有积极影响
没有影响
略有消极影响
消极影响,降低了用餐期待

Q15:如果再次光临,您是否希望由同一位服务员为您引导?

非常希望
可以接受
无所谓
不希望

Q16:除了引导入座,您认为餐厅在顾客进店初期还可以提供哪些增值服务来提升体验?(可多选)

提供免费饮品(如迎宾茶)
主动介绍餐厅环境与特色
提供衣物或包袋寄存服务
为有需要的顾客(如老人、小孩)提供特别关照
快速递上菜单并告知扫码点餐方式
告知预计等位时间(如需等位)

Q17:请对本次引导入座服务的整体满意度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q18:您的性别是?

Q19:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q20:您每月在外就餐(非工作餐)的频率大约是?

1-2次
3-4次
5-8次
9次及以上
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餐饮行业特色餐饮门店引导入座服务满意度调研
介绍
本模板旨在提供餐饮门店引导入座服务满意度的标准化调研解决方案。帮助您评估接待流程、收集顾客反馈、识别服务短板,适合餐饮企业管理者和服务团队系统性优化顾客进店初期的第一印象与体验。
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