餐饮外卖菜品配料完整性满意度调研

您好!我们正在进行一项关于外卖菜品配料完整性的调研,旨在了解您的用餐体验,以帮助我们提升服务品质。您的反馈至关重要,问卷匿名填写,预计耗时约5分钟。感谢您的参与!

Q1:您在过去一个月内,点外卖的频率大约是?

每周少于1次
每周1-3次
每周4-6次
几乎每天

Q2:您最常点哪一类餐饮的外卖?

中餐(炒菜、盖饭等)
西式快餐(汉堡、披萨等)
日韩料理(寿司、拉面、拌饭等)
奶茶/甜品
轻食沙拉
其他

Q3:在您最近10次外卖订单中,遇到配料缺失或错误的情况大概有几次?

0次
1-2次
3-4次
5次或更多

Q4:您最常遇到哪种类型的配料问题?(可多选)

主要食材缺失(如肉、鱼、虾等)
配菜/辅料缺失(如葱、香菜、辣椒等)
酱料/调料包缺失
餐具(筷子、勺子)缺失
菜品与图片或描述严重不符
收到非自己点的菜品

Q5:总体而言,您对外卖菜品配料完整性的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
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Q6:您有多大可能向朋友推荐您最常点的那家外卖餐厅?(0分绝不可能,10分极有可能)

选项1

Q7:当遇到配料缺失问题时,您通常会如何处理?

联系商家/平台客服要求补送或退款
给差评或投诉
默默接受,下次不再点这家
视情况而定,价值不高就算了

Q8:商家或平台对您反馈的配料问题的处理速度和态度,您满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q9:您认为导致配料缺失的最主要原因是什么?

商家备货/打包疏忽
配送过程颠簸导致遗漏
订单量大,忙中出错
平台系统信息传递错误
其他

Q10:您认为哪些措施能有效减少配料缺失问题?(可多选)

商家使用密封性更好的打包盒
在打包袋外贴“配料已全”的封条
平台提供“订单核对”提示功能
商家在出餐前进行二次核对
对出错商家进行更严厉的处罚
优化配送包装,减少颠簸

Q11:如果商家因配料缺失主动联系您并提供补偿(如红包、代金券),您对该商家的印象会?

大大改善,更愿意再次消费
有所改善
没有影响
反而更差,认为他们在掩盖错误

Q12:您认为“配料完整性”在您选择一家外卖餐厅时的重要性如何?(1分完全不重要,5分非常重要)

分数
标签

Q13:您是否愿意为“保证配料完整”的增值服务(如专属打包、额外核对)支付少量额外费用?

非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意

Q14:请描述一次您印象深刻的、关于外卖配料问题的经历(正面或负面均可)。

填空1

Q15:您更信任哪种类型餐厅的配料完整性?

知名连锁品牌
有实体店的高评分小店
专做外卖的“厨房店”
新开的、促销力度大的店
没有明显区别

Q16:为了确保配料完整,您在点餐时会采取哪些行动?(可多选)

仔细阅读菜品描述和配料表
在订单备注中特别强调需要哪些配料
选择“必点”或“推荐”的套餐
避开配料复杂的菜品
不采取特殊行动

Q17:您认为外卖平台(如美团、饿了么)在监督商家保证配料完整性方面做得如何?

非常好,有完善的监督和处罚机制
一般,主要靠用户投诉
较差,对商家约束力不强
不清楚

Q18:对于提升外卖行业的配料完整性和整体体验,您还有什么其他建议或期望?

填空1

Q19:您的性别是?

不愿透露

Q20:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上

Q21:您目前所在的城市是?

一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
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餐饮外卖菜品配料完整性满意度调研
介绍
本模板旨在评估消费者对外卖菜品配料完整性的满意度和改进期望。帮助您收集用户反馈、分析问题根源、探索解决方案,适合餐饮商家和外卖平台优化服务质量,提升顾客忠诚度。
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