餐饮行业餐厅汤品口感满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于餐厅汤品口感的满意度调研,旨在为您提供更优质的餐饮体验。本问卷匿名填写,大约需要5分钟,感谢您的宝贵时间!

Q1:您最近一次在本餐厅用餐,是否品尝了汤品?

是,品尝了
否,没有品尝

Q2:您品尝的是哪一款汤品?(如未品尝,请选择“未品尝”)

例汤/每日例汤
特色招牌汤
西式浓汤(如蘑菇汤、南瓜汤)
中式炖汤/老火靓汤
其他
未品尝

Q3:请对您所品尝汤品的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q4:您认为汤品的咸淡如何?

太淡
偏淡
适中
偏咸
太咸

Q5:您认为汤品的浓稠度/稀稠度如何?

太稀/太水
偏稀
适中
偏稠
太稠/像糊状

Q6:汤品的温度是否令您满意?

太凉
偏凉
温度适中
偏烫
太烫

Q7:您认为汤品的风味(香气与味道)如何?(可多选)

香气浓郁,诱人
味道鲜美,层次丰富
味道平淡,缺乏特色
有异味或怪味
调味过重,掩盖了食材本味

Q8:您对汤品中食材的满意度如何?(可多选)

食材新鲜,品质好
食材种类丰富,搭配合理
食材分量足
食材不够新鲜
食材种类单一
食材分量太少

Q9:汤品的呈现(如色泽、摆盘、容器)是否吸引您?

非常吸引,很有食欲
比较吸引
一般
不太吸引
毫无吸引力

Q10:与您在本餐厅点的主菜相比,您觉得汤品的性价比如何?

非常高,物超所值
比较高
合理,与预期相符
比较低
非常低,不值这个价格

Q11:您通常会在什么情况下点汤品?

作为开胃前菜
搭配主菜一起享用
天气冷时想喝点热汤
作为简餐或轻食的一部分
几乎不点

Q12:您希望餐厅未来增加或改进哪些类型的汤品?(可多选)

更清淡健康的养生汤
更具地方特色的风味汤
创新口味的融合汤品
增加素食/纯素汤选项
提供更多小份/例汤选择
对现有汤品进行改良即可

Q13:基于本次体验,您下次来本餐厅再次点这款汤品的意愿有多大?

一定会点
很可能会点
不确定
可能不会点
一定不会点

Q14:您有多大可能向朋友或家人推荐本餐厅的汤品?(0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q15:您的性别是?

不愿透露

Q16:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q17:您平均每月在外用餐(非家庭自制)的频率大约是?

少于1次
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上

Q18:对于本餐厅的汤品,您还有哪些其他的意见或建议?(选填)

填空1
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餐饮行业餐厅汤品口感满意度调查
介绍
本模板旨在提供餐厅汤品口感满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估产品品质、优化服务体验,适合餐饮企业和管理者精准提升菜品质量与顾客忠诚度。
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