餐饮行业餐厅甜品口感满意度调查
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本模板旨在提供餐厅甜品口感满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估甜品品质、优化菜单设计，适合餐饮企业和甜品部门进行精准的产品改进与服务质量提升。 标签
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餐饮行业餐厅甜品口感满意度调查
尊敬的顾客您好！为了持续提升我们的甜品品质与您的用餐体验，诚邀您花几分钟时间参与本次口感满意度调查。您的每一条宝贵意见，都将帮助我们更好地为您服务。
Q1:您本次用餐时品尝了哪款甜品？
提拉米苏
巧克力熔岩蛋糕
芒果慕斯
焦糖布丁
芝士蛋糕
其他
Q2:您品尝的这款甜品，其甜度是否符合您的个人口味？
过甜
偏甜，但可以接受
恰到好处
偏淡，可以再甜一点
太淡
Q3:您如何评价这款甜品的口感层次感？（例如：是否顺滑、绵密、有颗粒感等）
层次非常丰富，口感绝佳
层次感不错，口感协调
口感普通，层次感一般
口感单一，缺乏层次
口感不佳
Q4:这款甜品的整体风味浓郁度如何？
风味非常浓郁，令人印象深刻
风味比较浓郁
风味适中
风味偏淡
几乎没有风味
Q5:请为这款甜品的香气（闻起来的香味）打分。（1分最低，5分最高）
分数
标签
Q6:甜品的温度（如冷、热、常温）是否适宜？
完全适宜，温度提升了口感
比较适宜
一般，温度对口感影响不大
不太适宜，影响了部分口感
完全不适宜，严重影响口感
Q7:甜品的份量大小，您觉得如何？
份量很足，非常满意
份量适中，刚好合适
份量偏少，可以再多一点
份量太少，不够吃
Q8:您对甜品的新鲜度（是否为现做或新鲜保存）是否满意？
非常新鲜，口感极佳
比较新鲜
感觉一般
感觉不太新鲜
明显不新鲜
Q9:如果这款甜品有不足之处，您认为主要在哪方面？（可多选）
甜度
口感质地（如太硬、太软、太干）
风味不足
香气不足
温度不当
外观摆盘
食材品质
没有不足之处
Q10:与您在本餐厅品尝过的主菜相比，这款甜品的品质如何？
甜品品质远超主菜
甜品品质略高于主菜
甜品与主菜品质相当
甜品品质略低于主菜
甜品品质远低于主菜
Q11:您有多大可能向朋友或家人推荐我们餐厅的这款甜品？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
选项1
Q12:您未来再次光临本餐厅时，会再次点这款甜品吗？
一定会
可能会
不确定
可能不会
一定不会
Q13:您通常通过哪些渠道了解或决定尝试餐厅的甜品？（可多选）
餐厅菜单/甜品柜展示
服务员推荐
朋友/家人推荐
社交媒体（如小红书、抖音）
美食点评网站（如大众点评）
餐厅的套餐包含
其他
Q14:您认为本餐厅甜品的定价是否合理？
物超所值，定价偏低
价格合理，与品质匹配
价格偏高，但可以接受
价格太高，性价比低
Q15:您是否有其他关于我们餐厅甜品（不限于本次品尝的款式）的口味、种类或创新方面的建议？
填空1
Q16:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q17:您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q18:您平均每月外出就餐（包括正餐和下午茶）的频率大约是？
少于1次
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上
Q19:您是否经常在餐厅用餐后点甜品？
几乎每次都会
经常会
偶尔会
很少会
几乎不会
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