餐厅退换菜便捷性满意度调查
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本模板旨在提供餐厅退换菜服务流程的标准化调研解决方案。帮助您评估客户满意度、分析流程痛点、优化响应效率，适合餐饮企业和管理者提升服务质量与顾客忠诚度。 标签
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餐厅退换菜便捷性满意度调查
感谢您参与本次调查，旨在了解您对餐厅退换菜流程的满意度，帮助我们提升服务质量。
Q1:您最近一次在餐厅申请退换菜的经历发生在多久以前？
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
Q2:您申请退换菜的主要原因是什么？
菜品质量问题（如变质、有异物）
菜品口味不符合预期
菜品上错
菜品份量问题
其他
Q3:您当时是通过哪种方式向餐厅提出退换菜申请的？
直接告知服务员
通过扫码桌码在线反馈
通过餐厅App或小程序
联系餐厅经理
其他
Q4:从您提出申请到餐厅工作人员回应，大约等待了多长时间？
立即响应（1分钟内）
较快（1-3分钟）
一般（3-5分钟）
较慢（5-10分钟）
非常慢（10分钟以上）
Q5:请对餐厅工作人员处理您退换菜申请时的态度进行评分。（1分非常差，5分非常好）
分数
标签
Q6:餐厅对您的退换菜请求是如何处理的？
无条件同意退换
同意更换，但需确认原因
仅同意退款
协商后部分解决（如打折、赠送）
拒绝处理
Q7:从问题确认到最终处理完成（如新菜上桌或退款到账），整个过程耗时多久？
10分钟以内
10-20分钟
20-30分钟
30分钟以上
未完成处理
Q8:请对餐厅处理退换菜问题的整体效率进行评分。（1分效率极低，5分效率极高）
分数
标签
Q9:餐厅在处理过程中，是否向您清晰解释了原因或处理政策？
是，解释非常清晰
是，但解释比较模糊
否，没有解释
不记得了
Q10:您认为当前餐厅退换菜流程中，哪些环节最需要改进？（可多选）
申请渠道的便捷性
工作人员的响应速度
处理决定的公平合理性
问题解决的实际效率
沟通解释的清晰度
退款或换菜的执行速度
其他
Q11:经历此事后，您再次光顾该餐厅的可能性有多大？
肯定会再次光顾
可能会再次光顾
不确定
可能不会再次光顾
肯定不会再次光顾
Q12:您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）
选项1
Q13:总体而言，您对这次退换菜的整体体验满意吗？
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
Q14:您更希望餐厅通过哪些方式来优化退换菜体验？（可多选）
提供更便捷的线上反馈入口（如桌码）
明确公示退换菜政策
加强员工服务培训
简化审批流程，加快处理速度
建立快速补偿机制（如即时优惠券）
其他
Q15:您通常通过什么渠道了解一家餐厅的服务口碑（包括处理客诉的能力）？
大众点评、美团等生活平台
小红书、抖音等社交平台
朋友或家人推荐
餐厅自身宣传
其他
Q16:对于餐厅如何让退换菜流程变得更便捷、更令人满意，您还有哪些具体的建议或期望？
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