餐饮行业快餐菜品温度适宜度满意度调查

您好!我们正在进行一项关于快餐菜品温度适宜度的满意度调查,旨在了解您对菜品温度的期望与体验。您的宝贵意见将帮助我们提升服务品质。本调查预计耗时约5分钟,感谢您的参与!

Q1:您最近一次在快餐店就餐(堂食或外带)大约是什么时候?

一周内
一个月内
三个月内
半年内
更久以前

Q2:您最常光顾的快餐店类型是?

西式汉堡/炸鸡店
中式米饭/面食快餐
日式/韩式简餐
披萨/意面店
其他

Q3:您最常选择的就餐方式是?

堂食
外带
外卖配送

Q4:总体而言,您对快餐店提供菜品的温度(冷热程度)满意度如何?

分数
标签

Q5:您对哪些类型的菜品温度问题比较关注或在意?(可多选)

热食(如汉堡、炸鸡、热汤面)不够热
热食过热,烫口
冷食(如沙拉、冰淇淋、冷饮)不够凉
冷食温度过高,失去风味
同一份套餐中,不同菜品(如主菜与配菜)温差过大
外带/外卖到家后,菜品温度下降明显

Q6:当您堂食时,对端上桌的热食(如汉堡、薯条)的温度满意度如何?

非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意

Q7:当您堂食时,对端上桌的冷食(如沙拉、冰饮)的温度满意度如何?

非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意

Q8:当您选择外带时,对拿到手时菜品的温度满意度如何?

非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意

Q9:当您选择外卖配送时,对收到菜品时的温度满意度如何?

非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意

Q10:您认为,一份刚出炉的炸鸡/薯条,其最佳食用温度应该是什么状态?

非常烫,需要稍等片刻
足够热,但可以直接入口
温热即可
没有特定要求

Q11:您认为,一份沙拉的最佳食用温度应该是?

冰凉
清凉
室温
没有特定要求

Q12:考虑到菜品温度这一因素,您有多大可能向朋友推荐您常去的这家快餐店?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)

选项1

Q13:您认为哪些措施可以有效改善快餐菜品的温度体验?(可多选)

优化厨房出餐流程,缩短等待时间
使用更优质的保温/保冷包装材料
为外卖配送员配备专业保温箱
在菜单或取餐处明确提示菜品最佳食用温度
提供自助加热设备(如微波炉)
加强员工对温度标准的培训

Q14:如果因为菜品温度不理想(如冷食不凉、热食不热),您会采取什么行动?

当场向店员反映并要求更换
默默接受,但下次可能不再光顾
在线上平台(如大众点评)给出差评
向朋友吐槽,但不采取正式行动
无所谓,不太在意

Q15:与一年前相比,您感觉快餐行业在菜品温度控制方面有进步吗?

分数
标签

Q16:您愿意为“保证最佳温度”的包装或服务支付少量额外费用吗?(例如,更高级的保温袋)

非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意

Q17:请分享一次您对快餐菜品温度非常满意或非常不满意的具体经历(可选填)。

填空1

Q18:您的性别是?

不愿透露

Q19:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q20:您平均每月光顾快餐店的频率大约是?

少于1次
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上
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餐饮行业快餐菜品温度适宜度满意度调查
介绍
本模板旨在提供快餐行业菜品温度适宜度的专业调研解决方案。帮助您评估顾客满意度、识别温度痛点、优化服务流程,适合餐饮品牌和连锁快餐店提升顾客就餐体验与品牌口碑。
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